Dim sum: rouleaux de pâte de riz à la vapeur

Voir la recette “Dim sum: rouleaux de pâte de riz à la vapeur”, publiée le Lundi 19 Novembre 2012 à 13h51, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise

PROMO -15% - Priméal - Riz long blanc incollable 5kg

Grâce à son procédé d'étuvage (précuisson du riz à la vapeur avant décortiquage), les grains de ce riz long blanc ne collent jamais, même en surcuisson. Ce riz se prête idéalement à la réalisation des salades et à des préparations à base de riz qui nécessitent d'être réchauffées. Ses grains fins et allongés restent bien égrainés à la cuisson.

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Naturata - Macaroni au riz à grains entiers Eco 250 g

Les macaronis de riz à grains entiers Naturata Eco sont l'alternative sans gluten pour les amateurs de pâtes. Des analyses régulières par des laboratoires indépendants garantissent que la pâte de riz Naturata est sans gluten. Dans la production de pâte de riz Naturata, l'utilisation d'auxiliaires ou d'additifs est complètement supprimée. Le riz utilisé pour fabriquer les pâtes provient d'une production biologique certifiée et régie par des directives strictes. Les macaronis au riz à grains entie

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Slendier - Pâte de riz au konjac 400 g

Le riz Konjac biologique de Slender a une texture très similaire au riz ordinaire. Une farine fabriquée à partir de la plante de konjac est utilisée, ce qui les rend nettement moins caloriques et glucidiques que les variétés de blé.Égoutter le liquide, bien rincer à l'eau, faire bouillir dans de l'eau chaude pendant environ 1 minute, égoutter et ajouter aux sauces pour pâtes, sautés, soupes ou salades. Étant un produit naturel, de petites variations d'aspect et de saveur peuvent être observées d

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Markal - Crème de riz précuite 250g

Découvrez la Crème de Riz Précuite Bio 250g de Markal ! 250g La crème de riz s'utilise comme liant dans toutes vos préparations. Elle se prête à de nombreuses et savoureuses préparations culinaires !La pré-cuisson à la vapeur de la crème de riz lui permet de conserver tous les bienfaits nutritionnels du riz rond complet. Naturellement sans gluten, la crème de riz précuite convient parfaitement aux personnes souhaitant en réduire leur consommation.

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PROMO -15% - Autour Du Riz - Vermicelles blancs de riz thaï 200g

Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.

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Autour Du Riz - Feuilles de riz 22cm, 150g

Découvrez les feuilles de riz de la marque Autour du riz ! Ces délicates feuilles de riz circulaires d'environ 22 cm de diamètre sont des incontournables de la cuisine asiatique. Idéales pour réaliser nems, rouleaux de printemps et samoussas. Schéma de pliage et idée recette sur l'emballage. Environ 10 feuilles.

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Biobleud - Pâte à pizza sans gluten 260g

Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud ! Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère. Papier cuisson en kraft naturel, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement. Recyclable et compostable. Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût

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Terrasana - Feuilles de riz x15 150g

Découvrez les Feuilles de riz de TerraSana ! De délicieuses feuilles de riz pour confectionner des rouleaux de printemps frais et savoureux. Garnissez-les de légumes, nouilles de riz et trempez-les dans une savoureuse sauce japonaise. Vous pourrez également les faire cuire au four ou à la friteuse. À l'apéritif, en entrée ou en plat, vous pourrez réaliser des recettes saines et raffinées puisque les feuilles de riz sont faibles en calories. Elles conviennent parfaitement aux personnes qui suiven

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Arche - No-Fish Sauce 155ml

Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.

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Celnat - Flocons de riz origine France 400g

Adoptez les flocons de riz de Celnat ! Elaborés à partir de riz bio Camargue et simplement précuits à la vapeur, c'est un must-have du garde manger à déguster au petit-déjeuner avec des fruits frais et des fruits secs, ou à incorporer dans vos recettes sucrées et salées (potages, gratins, galettes, gâteaux et pains) pour apporter une touche croquante.

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