Voir la recette “Dos de cabillaud en croûte de chorizo et basilic”, publiée le Mercredi 11 Janvier 2017 à 05h30, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cuisine by Audrey
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Dos de cabillaud en croûte de chorizo et basilic", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La tomate petit Cœur de Bœuf (Solanum lycopersicum) est une variété de mi-saison.Grâce à sa chair ferme et sans acidité elle sera parfaite en sauce, garniture ou en salade.Pour sortir de la cuisine traditionnelle voici 2-3 recettes nouvelles que nous vous conseillons : chakchouka aubergine / tomate / basilic, tiramisu à la tomate, crumble au cabillaud et à la tomate.Le semis se fait entre février et mars en godet à exposition ensoleillée.Les tomates ont besoin de minimum 20°C constant pour germe
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Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Ce Camembert bio de Normandie 250g de Lait Plaisirs est produit au lait cru de vaches de race Normande. Aspect : croûte fine, moisissures légères, blanches et nervurées. Pâte de couleur ivoire à jaune clair. Texture : Pâte plus ou moins souple en fonction de l'affinage, non collante. Goût : saveur lactée et douce puis franche et fruitée au fur et à mesure de l'affinage , Odeur : caractéristique.
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Découvrez le Paprika fumé d'Ecoidées : fabriqué à partir du fruit directement, du piment doux ou du poivron, il est très utilisé en cuisine végétarienne car il apporte un goût fumé aux plats cuisinés. Beaucoup de personnes connaissent ce goût grâce à la cuisine espagnole et son fameux chorizo, paella, tortilla... C'est également une épice avec laquelle vous pouvez accomoder vos plats de légumes, soupes, gratins...
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Découvrez les Raviolis Tomates Tofu & Basilic de Soy ! Les Ravioli Tomates Tofu & Basilic offrent un repas complet 100% veggie aux délicieuses saveurs italiennes. Ces raviolis farcis au tofu, à la sauce tomate et au basilic, sont riches en protéines végétales, source de fibres et pauvres en acides gras saturés. Ils seront parfaits pour déguster un repas savoureux et léger en 5 minutes express.
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Découvrez le Pesto frais Genovese de Bio Verde ! Ce pesto original genovese, au basilic, est un mélange de plusieurs ingrédients et d'huile, offrant une explosion de saveurs en bouche. Il a été travaillé à froid (non stérilisé et non pasteurisé) afin de conserver toutes les vitamines et nutriments essentiels. Il se mariera à la perfection avec toutes sortes de plats, que ça soit vos pâtes mais également comme base tartinable sur une pizza, bruschetta ou dans vos sandwichs. Il peut également veni
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Découvrez le Pesto frais végan au Basilic de Bio Verde ! Le pesto est une spécialité italienne provenant du mot pestare qui signifie broyer, concasser. Connu dans le monde entier, le pesto est très apprécié pour ses déclinaisons de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Cette recette vegan du pesto tient toutes ses promesses en offrant cette saveur unique de basilic tant appréciée. Il a été travaillé à froid (non stérilisé et non pasteurisé) afin de conserver toutes les vitam
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Découvrez le pâté de campagne au basilic de la Maison Patignac ! Une délicieuse association de la viande de porc et du basilic pour régaler vos papilles et celles de vos proches. Un produit digne d'un pâté maison, made in France, au goût unique, sans colorant et sans conservateur, qui fera des heureux ! Vous pourrez le déguster lors de vos apéritifs gourmands, en entrée avec un morceau de pain bien frais ou grillé, ou bien lors de pique-niques en famille ou avec des amis.
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Découvrez le pâté de campagne au basilic de la Maison Patignac ! Ce délicieux pâté à la saveur gourmande et intense de noix, tant appréciée des fines bouches, fera l'unanimité. Vous pourrez le déguster lors de vos apéritifs gourmands, en entrée avec un morceau de pain bien frais ou grillé, ou bien lors de pique-niques avec un bon vin. Un produit digne d'un pâté maison, made in France, au goût unique, sans colorant et sans conservateur, qui fera des heureux !
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Découvrez le foie de morue de la marque le Phare d'Eckmühl ! La morue, aussi appelée cabillaud (Gadus morhua), est un poisson des mers froides de l'Atlantique qui évolue jusqu'à 600 m de profondeur. C'est un chasseur qui se nourrit de crustacés, de mollusques et de poissons divers.Les foies de morue proviennent de cabillauds péchés au chalut au large de l'Islande. Ils sont certifiés MSC. Ils sont lavés avant d'être précuits à la vapeur d'eau. Les boîtes ne contiennent que des foies de morue, auc
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.