Voir la vidéo de la recette “Epaule d'agneau confite caviar de courge au curcuma”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Epaule d'agneau confite caviar de courge au curcuma", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mettez des couleurs dans votre cuisine avec le curry puissant de Biodyssée ! Star de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices (curcuma, coriandre, cumin, graines de fenouil, cardamome, poivre...) qui confère aux plats une saveur unique et vous emmène immédiatement à l'autre bout du monde. Issu de plantations bio sri lankaises, ce curry relevé réchauffera dahls végé, currys d'agneau ou samoussas croustillants !
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Le mélange d'épices tandoori vous permet d'apporter une touche de saveurs indiennes à votre poulet tandoori, à vos marinades pour les cuissons au barbecue ou à la plancha, pour l'agneau, aubergines, courgettes, risotto, gambas, crevettes...Ingrédients: tomate*, coriandre*, ail*, cumin*, cannelle*, citron*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, girofle*, macis*, oignon*, piment doux*, laurier*, sel *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09.Origine: UE/nonUELes épice
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Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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La Tisane Or de curcuma bio est l'association de la reine des plantes pour la protection des cellules, au citron nourrissant et à la feuille complète de thé vert Suoi Gang. Parfait pour illuminer votre vie d'un halo doré !
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Découvrez les produits biologiques Greenweez. Des produits sélectionnés pour leur qualité, et au prix le plus juste ! Le curcuma en poudre bio est une épice très douce qui apporte bon goût et couleur à vos préparations culinaires. Peut également s'utiliser en infusion. Attention : contrairement à ce qui est indiqué sur l'étiquette du produit, l'emballage n'est pas 100% compostable. Erreur d'étiquetage !
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Découvrez les produits biologiques Greenweez. Des produits sélectionnés pour leur qualité, et au prix le plus juste ! La graine de courge est très appréciée. A déguster nature, grillées hachées ou moulues, elle s'incorporent également dans vos salades, soupes, apéritifs... Emballage 100% compostable !* * Attention le lien en fer blanc, pratique pour refermer votre sachet, est plus long à se décomposer. A retirer avant de jeter au compost pour une décomposition en 15-30j ! Le temps qu'il faudra p
3.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez le mélange lait d'or de la marque Écoidées ! Le lait d'Or est une préparation ayurvédique à base de curcuma, de gingembre et de poivre. Traditionnellement, le mélange lait d'or est infusé dans du lait de coco. Goûtez à cette boisson chaude à la saveur intense. Les ingrédients proviennent du Sikkim, état du nord-est de l'Inde. Celui-ci est le premier au monde à avoir interdit l'usage de pesticides et d'engrais chimiques sur l'ensemble de son territoire.
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Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Agneau | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epaule | Huile | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Agneau | Bouillon | Cannelle | Carottes | Cumin | Curcuma | Epices | Gingembre | Harissa | Huile d'olive | Legumes | Miel | Oignon | Panais | Patate douce | Pois chiches | Raisins secs | Raz el hanout | Romarin | Rose | Thym
On dine chez Nanou
Lundi 25 Mars 2024 à 16h01
Agneau | Ail | Aubergine | Cannelle | Carotte | Citron confit | Cumin | Curcuma | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Agneau | Ail | Anis | Cumin | Eau | Echalotes | Epaule | Graines de coriandre | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
Agneau | Ail | Anis | Bière | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Echalotes | Epaule | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Tomate
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Agneau | Ail | Anis | Cumin | Echalotes | Epaule | Graines de coriandre | Pomme de terre | Safran | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Agneau | Ail | Citron confit | Cumin | Curcuma | Epaule | Gingembre | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
ail | cumin | dates | eau | échalotes | huile d'olive | moutarde | os | paprika | poivre | romarin | sel | sucre roux | thym
Épicétout - La cuisine de Dany
- d’1 mois Samedi 13 Avril 2024 à 06h00
Cuisinons en couleur
Mardi 19 Décembre 2023 à 13h19
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.