Voir la recette “Filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Régalez-vous avec les tagliatelles aux cèpes de Pural ! Elaborés avec des ingrédients 100% bio et sans levure, elles se dégustent avec un simple filet d'huile d'olive ou en accompagnement de vos viandes.
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Il Golfetta est un saucisson haute gamme, réalisé exclusivement avec de la viande à jambon italien. Un produit léger et savoureux, avec une haute teneur en protéines et faible en gras (40 % de matières grasses en moins, comparé à un saucisson traditionnel). A déguster nature ou assaisonné d'un filet d'huile d'olive extra vierge et de jus de citron.
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Découvrez la Tranche de faux-filet de la marque Sicaba ! Une belle tranche de faux-filet provenant d'un morceau goûteux du boeuf qui séduira par sa qualité. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée et garantie sans OGM. Les animaux en b
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Découvrez la tablette au chocolat noir 74% Grand cru de saint-Domingue de la marque Belledonne ! Evasion garantie ! Direction St Domingue, territoire d'un cacao gourmet reconnu ! Cette tablette Grand cru St Domingue au chocolat noir 74% se veut puissante et aromatique, marquée d'une belle amertume et en note finale, d'un coté floral et fruité exceptionnel. Elle est élaborée à base de produits de qualité, BIO et majoritairement issus du commerce équitable. Tout a été judicieusement sélectionné po
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Prenez soin de votre santé et de vos papilles au quotidien avec l'huile de noix Bio Planète ! Elaborée à partir de noix bio, l'huile de noix est réputée pour sa teneur en Oméga-3, un acide gras essentiel qui permet de maintenir une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement de notre coeur et de notre cerveau. L'huile de noix Bio Planète parfumera de ses notes fraîches et automnales vos salades, crêpes et desserts, mais aussi vos poissons et poêlées de légumes (ajoutez un filet d'
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Découvrez le Jambon cuit supérieur, découenné ,et dégraissé : Fabriqué artisanalement, ce jambon ne contient pas de sels nitrités : il arbore donc une couleur naturelle, différente du jambon rosâtre disponible en grande surface. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Jambon | Pain | Persil | Pignons | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Cèpes | Huile | Oie | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bouillon | Concentré de tomate | Crème | Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Wombi cuisine
Samedi 10 Avril 2010 à 20h43
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Bouillon de boeuf | Cacao | Carotte | Cèpes | Chocolat | Cognac | Couenne | Echalotes | Genièvre | Huile | Jambon | Oignon | Paleron | Poivre | Porc | Quatre-épices | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Carottes | Huile d'olive | Jambon cru | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomates | Veau | Vin blanc
Recette 247
Mardi 26 Mars 2024 à 16h32
basilic | beurre fondu | citron | filets de poulet | Fleur de sel | Grana Padano | Huile d'olive | jambon cru | mozzarella | pain de mie | paprika fumé | persil plat | pommes de terre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 13 Novembre 2023 à 18h30
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.