Voir la recette “Filet de boeuf rôti au jus”, publiée le Mercredi 27 Octobre 2010 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet de boeuf rôti au jus", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La variété Costoluto Genovese donne des tomates rouges foncées fortement côtelées, aplaties au sommet et variables en forme. Elle est de type chair de boeuf, avec peu de graines et de jus mais très charnue. Elle présente une saveur très équilibrée entre acidité et douceur. Leur chair est douce et très parfumée.Cette variété de tomates donne le goût intense de cette sauce tomate et sa charge nutritionelle. Cuisinée de façon artisanale, cette recette de sauce artisanale, simple et naturelle, conse
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Le blé tendre Markal complet sera un ingrédient de base idéal à décliner dans de nombreuses recettes. Ce blé, issu de l'agriculture biologique, se déguste tel quel avec un filet d'huile d'olive et un peu de jus de citron en accompagnement de vos légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid, en salade.
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Découvrez le Filet de truite fumée de Bio Verde ! Ce filet de truite fumée de qualité se déguste avec un peu de jus de citron frais et un filet d'huile d'olive vierge pressée à froid pour encore plus de saveurs. Les truites sont issues d'une aquaculture biologique du Danemark ou bien directement de la propre pisciculture de Bio Verde à Dessau en Haute-Bavière.
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Découvrez le Bœuf Bourguignon aux légumes d'hiver mijotés de la GAEC de Montredon, un boeuf bourguignon bio est cuit longuement dans un bouillon aromatique avec l'AOC Gaillac rouge du domaine Labarthe. Il est agrémenté de carottes, pommes de terre et poireaux. Le jus de cuisson est ensuite légèrement lié à la farine d'épeautre cultivé à la ferme avec un soupçon d'ail et d'herbes de Provence. Un vrai régal ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères Aubrac et des porcs gascon
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Régalez-vous avec les sardines au naturel de Bonne Nature ! Relevées d'un simple filet de jus de citron bio, ces sardines sans arêtes se dégustent en toute simplicité pour en apprécier tout le moelleux. Labellisés MSC, les sardines Bonne Nature proviennent de stocks pérennes et ont été pêchés selon des normes limitant l'impact environnemental de la pêche.
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Régalez-vous avec les sardines de Bonne Nature ! Assaisonnées à l'huile d'olive vierge extra et relevées d'un simple filet de jus de citron bio, les sardines Bonne Nature révèlent une chair incroyablement savoureuse. Labellisés MSC, les sardines Bonne Nature proviennent de stocks pérennes et ont été pêchés selon des normes limitant l'impact environnemental de la pêche.
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Régalez-vous avec le foie de morue de Bonne Nature ! Préparé frais à la main et délicatement fumé au bois de hêtre, vous l'apprécierez sur des toasts grillés avec un filet de jus de citron et un peu de poivre. Le Label MSC certifie que les morues ont été pêchées dans le respect de l'environnement, en préservant les espèces et les écosystèmes marins.
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Découvrez la mayonnaise bio de Bioster : une mayonnaise à la saveur relevée par la moutarde de Dijon et par un filet de jus de citron. Parfaite pour vos sandwichs, viandes et poissons froids, plateaux de fruits de mer ou en accompagnement de vos frites !
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
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De savoureuses tomates, de la viande de boeuf hâchée, de l'ail, un filet d'huile d'olive vierge extra... le tout 100% bio : retrouvez les saveurs ensoleillées de l'Italie avec la sauce bolognaise de Luce !
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Beurre | Fécule de pomme de terre | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Poireau | Poivre | Sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | Sel | Sucre | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h04
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h17
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
la recette du dredi !
Vendredi 20 Mars 2015 à 04h00
La cuisine de mes racines
Vendredi 11 Novembre 2011 à 16h40
beurre | cognac | crème liquide | Filet de boeuf | huile d'olive | huile de tournesol | jus de rôti | oignon | poivre mignonnette noir | pousses d'épinards | sel fin | vin blanc | vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 21 Décembre 2023 à 18h30
A vos assiettes
Mardi 19 Septembre 2023 à 08h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.