Voir la recette “Filet de porc farci aux herbes”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet de porc farci aux herbes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
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Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t
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Découvrez l'Assiette d'Ajaccio de Plein Jour, un assortiment qui permet de découvrir 3 charcuteries phares fabriquées de manière artisanale avec de la viande de porc bio et française. L'assiette comprend de la coppa, du lonzo et du saucisson, idéale à partager lors d'un apéritif entre amis par exemple ! La coppa est fabriquée à partir d'échine de porc macérée dans du sel, assaisonnée avec du poivre et quelques herbes du Maquis puis séchée. Vous allez adorer son goût inimitable et ses saveurs Cor
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Laissez vous tenter par les olives vertes dénoyautées de Bio Verde ! Originaires de Grèce, elles sont travaillées à froid, sans pasteurisation, pour préserver leur saveur naturelle, puis simplement assaisonnées d'un filet d'huile et d'herbes fraîches. À déguster à l'apéritif, en salade, sur vos pizzas ou en accompagnement de vos recettes méditerranéennes.
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L'origan est une petite plante qui pousse dans la garigue aux côté du thym et de la sarriette entre autres.Il entre dans la composition du fameux mélange d'herbes de Provence.Très aromatique, l'origan se marie parfaitement bien avec la tomate, on le retrouve ainsi bien souvent sur la pizza.Il relèvera également très bien les grillades et plus particulièrement les côtes d'agneau et les travers de porc.Son profil aromatique et ses utilisations en font un produit star en Italie et en région méditer
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La sauge est surtout employée comme herbe aromatique. Son goût est puissant, légèrement amer. Elle accompagne le porc et les volailles. En Languedoc, puis en Provence, l'Aïga bolhida est une soupe qui marie l'ail, la sauge, les herbes de Provence, et éventuellement des oeufs. En occitan un proverbe disait : &ldquo,Aïga bolhida salva la vida&rdquo,, l'eau bouillie sauve la vie. Une infusion de sauge aide à digérer un repas trop lourd ce qui signale ses propriétés digestives.
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Ingrédients : Cuisse de porc*, plantes aromatiques*, sel, sucre*, préparation aromatisante naturelle contenant des nitrites d'origine végétale, antioxydant : acide ascorbique. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
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Le Velouté de légumes verts bio est délicatement parfumé avec des légumes et des herbes aromatiques, sans aucun arôme ajouté.
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Le cassis juteux, la fleur d'hibiscus et les baies d'églantier s'associent à la douceur fruitée de l'orange. La Tisane Secret de Cassis bio propose de délicieuses saveurs mises en relief par une couleur riche et profonde. Donnez vie aux incroyables herbes en les laissant infuser dans l'eau bouillante jusqu'à 15 minutes.
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Régalez-vous avec le cassoulet Mamie Bio, élaboré avec des haricots blancs et de la viande de porc origine France, le tout 100% bio. Un repas complet et savoureux, prêt en 5 minutes !
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Beurre | Câpres | Chèvre | Ciboulette | Feta | Fines herbes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Porc | Sauge | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Mélange 5 baies | Moutarde | Origan | Persil | Porc | Sauge | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Les délices de thithoad
Jeudi 13 Avril 2017 à 07h00
La cuisine de Papounet
Mercredi 16 Novembre 2011 à 18h05
Les Gourmandises d’Isa
Mardi 26 Avril 2022 à 11h51
Les plats cuisinés de Esther B
Lundi 25 Avril 2022 à 15h19
Ail | Beurre | Cèpes | Filet mignon | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poitrine fumée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Cidre | Datte | Huile d’arachide | Lentilles | Miel | Muscade | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Ail | Carotte | Chantilly | Chou frisé | Clous de girofle | Crème | Fines herbes | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Porc | Raifort
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Cerise | Herbes de Provence | Moutarde | Poivre | Porc | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.