Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou
Voir la recette “Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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#Choux | #Croûte | #Filet de porc | #Filet | Cuisineaz | 15 à 20 ingrédients | Ail | Carotte | Chantilly | Chou frisé | Clous de girofle | Crème | Fines herbes | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Porc | Raifort
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
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750g
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Filet mignon en croûte d'herbes purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
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5
Mignon de porc en croûte d'herbes pomme confite à la graisse de canard
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Filet mignon de porc en croûte d'herbes
Ail | Baguette | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Filet mignon de porc | Herbe | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
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