Voir la recette “Filet mignon de porc jambon cru et tomates séchées”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filet mignon de porc jambon cru et tomates séchées", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambon Italien Proscuitto Milano de Bio Verde, un délicieux jambon issu du filet mignon de porc, frotté avec du sel et des herbes avant d'être séché à l'air pendant 3 à 4 mois, processus qui le fait perdre 30 à 40% de sa teneur en eau. Vous allez adorer sa chaire maigre, sa fermeté et son arôme incomparable conféré par les herbes et les épices. Seul ou dans un sandwich, ce jambon extra maigre et sans sel nitrité ravira vos papilles !
5.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux de Jacques Gonidec ! Produits par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, ils sont préparés à la main et simplement relevés d'un filet de jus de citron bio. Vous les apprécierez aussi bien dans leur plus simple appareil - sur une tranche de pain beurrée - qu'incorporés dans une salade de pâtes et tomates séchées...
5.11 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
3.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le pesto biologique au chou noir d'Il Nutrimento est un pesto de chou noir italien cru. Disponible en deux saveurs, sans gluten: chou noir et tomates séchées. Parfait pour habiller un plat de pâtes ou une tartinade, avec toute la saveur des légumes biologiques frais. Une fois ouvert, il est recommandé de couvrir d'huile. Peut contenir des traces de céleri et de noix. A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours après ouverture. IT- BIO- 007
3.79 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez vous tenter par les tomates séchées de Bio Verde ! Originaires de Turquie, elles coupées en 2 et saupoudrées de sel avant d'être mises à sécher au soleil pendant 5 à 7 jours. Travaillées à froid, sans pasteurisation, pour préserver leur saveur naturelle, elles sont simplement assaisonnées d'un filet d'huile et d'un soupçon de basilic et d'origan. Vous apprécierez leurs saveurs gorgées de soleil à l'apéritif, en salade, sur vos pizzas ou en accompagnement de vos recettes méditerranéennes.
4.35 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la moutarde à l'ancienne de Bioster : une moutarde rustique à la texture granuleuse qui se déguste nature avec vos viandes et poissons, mais qui fera aussi merveille intégrée dans une vinaigrette ou dans une sauce à la crème pour un filet mignon.
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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5.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par le mariage de la sardine et des tomates séchées ! Baignée dans de l'huile d'olive bio vierge extra, cette association ravira les palais les plus gourmets.
3.79 € au lieu de 4.46 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Pour les amateurs de sensations authentiques, la conserverie Jacques Gonidec propose ses filets de maquereaux au naturel. Préparés à la main à Concarneau, ils se dégustent aussi bien sur une simple tranche de pain beurrée, qu'incorporés à une salade de pâtes et tomates séchées...
3.68 € au lieu de 4.34 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Tomates séchées à l'huile Demeter de Bio Organica Italia ! Ces délicieuses tomates séchées ont été assaisonnées d'épices et de câpres puis conservées dans l'huile biologique pour vous offrir un goût unique et délicat et une texture à la fois ferme et compacte. Vous pourrez les utiliser à l'apéritif en toast par exemple ou bien comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter
4.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Filet mignon de porc | Jambon | Pesto | Tomate | Vin blanc
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Bouillon | Concentré de tomate | Crème | Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Sel
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Basilic | Huile | Huile d’olive | Jambon | Saumon | Tomate
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Ail | Filet mignon de porc | Jambon | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Tomate | Vin blanc
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Champignons | Filet mignon de porc | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Sel | Tomate
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.