Voir la recette “Filets de loup cuit sur la peau artichaut sauté à cru vinaigrette aux herbes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Filets de loup cuit sur la peau artichaut sauté à cru vinaigrette aux herbes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mitoku Wakame Japan Seaweed est une algue comestible au goût légèrement sucré, utilisée dans des plats tels que les soupes et les salades dans la cuisine orientale. Il est riche en minéraux (notamment calcium, sodium et potassium) et en vitamines des groupes B et C, se reminéralise, aide à équilibrer le système nerveux, active la circulation, élimine les toxines, nourrit les cheveux et la peau. Il est recommandé de manger cru comme cuit, il doit être trempé environ 3 minutes dans de l'eau froide
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et légèrement aillée, idéale pour réveiller vos verrines fraîches, le poisson cru, des sushis, une soupe de potiron ou une vinaigrette maison.
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Propriétés du Millet Pelé Bio Le millet pelé biologique d'El Granero Integral contient du silicium , un minéral aux bienfaits pour la peau, les cheveux, les ongles et les dents, et est naturellement sans gluten. De plus, ce produit est riche en protéines et minéraux (phosphore, fer, magnésium et calcium), ce qui le rend idéal pour les sportifs. Comment faire cuire le millet pelé biologique? Le mil bio pelé doit être cuit . Normalement, une recette de base serait ½ tasse de millet (100 g), ½ tass
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Le mélange Algamar déshydraté aux algues et aux champignons contient des algues sauvages Wakame de l'Atlantique (Undaria pinnatifida) et des champignons Shiitake (Lentinula edodes). Il est recommandé de préparer: Crues, ajouter aux salades après trempage pendant 20 minutes ou griller légèrement au four ou à la poêle. Cuit, bouillir 20 minutes et assaisonner au goût, accompagner de riz, légumes, pommes de terre, pâtes, couscous, millet, polenta, semoule, soupes ... Sauté, avec oignon pour pâtes,
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Les algues Dulse de Algamar sont l'une des algues les plus adaptées au goût cru ou dans les soupes, en raison de sa saveur et de son arôme délicats. Déjà connu des anciens Celtes, il évitait le scorbut pour les marins en raison de sa richesse en vitamine C. Il se démarque également par ses protéines et sa teneur exceptionnelle en potassium. Sa couleur rougeâtre donne un ton rougeâtre aux salades et aux plats rapides, même sans les démolir auparavant. Il est recommandé de manger cru ou cuit. Cru:
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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L'alliance de trois variétés d'olives, Salonenque, Béruguette et Grossane, toutes typiques de de la Vallée des Baux-de-Provence, donnent à cette huile fruitée son arôme richement nuancé.Cette huile d'olive présente des notes d'artichaut cru et d'herbe fraîchement coupée, suivies d'une pointe d'ardence. Elle sublimera vos salades, poissons, légumes ou fromages et égayera vos marinades.Riche en acides gras mono-insaturés et en polyphénols, l'huile d'olive aurait un effet posi
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Huile vierge de Chardon-Marie biologique. Issus d'une plante reconnue pour sa richesse en flavolignanes (sylymarine) et pour ses vertus sur le plan hépatique. De couleur jeune clair, elle présente une saveur d'artichaut cru.Riche en Oméga 6 indispensable à l'organisme, vitamine E, antioxydant naturel. Particulièrement adaptée à tous les régimes alimentaires.
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Chouchoutez votre peau, vos cheveux et vos ongles en même temps que vos papilles avec la levure de bière Evernet ! Riche en vitamines B et en minéraux, elle relève agréablement tous vos plats (pâtes, salades, purées, légumes, potages, vinaigrette, yaourts...) et vous permet de prendre soin de votre beauté au quotidien !
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Une recette
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Les plaisirs de la bouche
Vendredi 09 Décembre 2022 à 14h26
La cuisine de Doria
Lundi 22 Septembre 2014 à 05h00
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Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Anchois frais marinés | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Filet de loup* | Huile d'olive PUGET Bio Fruité Vert | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Orange | Poivron rouge grillé sans peau | Pommes de terre à chair ferme | Radis moutarde à l'ancienne
Puget
Lundi 05 Juin 2023 à 13h19
Côte de porc | Escalope de dinde | Escalope de porc | Escalope de poulet | Germes de soja | Huile | Jambon | Nuoc mam | Oignon | Riz cuit | Saucisse | Soja | Viande
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ail | Carotte | Escalope de dinde | Escalope de porc | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Purée | Riz cuit | Sauce soja | Sel | Tomate
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Champignon de Paris | Cœur d’artichaut | Concentré de tomate | Crème | Herbes de Provence | Poivre | Porc | Riz cuit | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.