Voir la recette “Foie de veau de lait braisé au cumin (Kebda mchermla)”, publiée le Lundi 26 Février 2024 à 17h24, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Foie de veau de lait braisé au cumin (Kebda mchermla)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
9.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
4.66 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous à l'apéritif avec les tartinades au chèvre frais de So Chèvre ! Les tartinades au chèvre frais de So Chèvre, c'est la rencontre entre une texture onctueuse et fondante et la fraîcheur du fromage de chèvre Idéales à tartiner sur des toasts ou des blinis, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins, elles peuvent aussi s'utiliser en ingrédient secret dans les quiches et cakes ! Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printemps.
4.23 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par ce délicieux Gouda au cumin origine Hollande de Bonneterre, un fromage fabriqué et affiné aux Pays-Bas avec du lait de vache issu de l'agriculture biologique, originaire des Pays-Bas. Vous aller adorer ce gouda relevé avec une pointe de cumin.
7.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.
4.19 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
L'huile de cumin noir pur Marnys contient de l'huile de cumin noir obtenue par pression à froid des graines de Nigella sativa. Cette méthode d'obtention garantit l'état optimal de toutes ses propriétés.L'huile de cumin noir pur de Marnys a une teneur minimale en acide linoléique de 55 à 65% et en thymoquinone de 1,28%. L'acide linoléique, Omega-6, est un acide gras essentiel et un précurseur d'autres acides gras synthétisés par l'organisme dans le foie. La thymoquinone est un composant volatil d
12.03 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Onctueux et parfumé, le Lait de coco est une aide culinaire qui apporte une touche d'exotisme et d'originalité à vos recettes végétales salées et sucrées (sauces, crèmes, veloutés, desserts, cocktails...).
2.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Fondez pour ce délicat Chocolat au lait d'Artisans du Monde, fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et avec les meilleurs cacaos issus d'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, République dominicaine et Equateur) et du sucre de canne complet des Philippines. Retrouvez en fin de bouche le goût si particulier aux notes de caramel, typique du sucre complet Mascobado. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séc
3.28 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
4.42 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le Lait de coco biologique est extrait à partir de noix de coco fraîches, rigoureusement sélectionnées. Il est ensuite stérilisé, standardisé, homogénéisé, stérilisé selon le procédé UHT et conditionné en Tetra Pak®.
5.13 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ail | Beurre | Echalotes | Farine | Foie de veau | Lait | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Semoule
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Ail | Cannelle | Couscous | Cumin | Foie de veau | Huile | Menthe | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Beurre | Champignon de Paris | Foie de veau | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Poitrine de veau | Thym
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Foie de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Poivre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie de veau | Lait | Lardons | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Poudre de piment | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Mercredi 19 Septembre 2012 à 08h30
Ail | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Foie | Oignon | Paprika | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisine de Zika
Mardi 10 Octobre 2023 à 06h00
Amour de cuisine
Lundi 20 Mars 2023 à 10h52
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.