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Foie gras poêlé betterave au cassis et poivre blanc de Penja

 
Foie gras poêlé betterave au cassis et poivre blanc de Penja

Voir la recette “Foie gras poêlé betterave au cassis et poivre blanc de Penja”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs

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#Bettes | #Foie gras pôelé | #Poêlée | Atelier des chefs | 5 à 10 ingrédients | Betterave | Canard | Cassis | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Sirop

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Foie gras poêlé aux poires


Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Foie gras poêlé betteraves confites
2 

Foie gras poêlé betteraves confites


Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Sucre fin | Xérès
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Crème de foie gras betteraves confites et 'dips' de jambon cru
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Betteraves rouges | Crème liquide | Feuilles de céleri | Foie gras de canard cru | Gressins | Poivre blanc du moulin | Sel | Sucre | Tranches de jambon cru | Vinaigre de Xérès
  Avantages
  Lundi 30 Mai 2011 à 11h32


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Cognac | Figues sèches | Foie gras cru | Noix de muscade | Poivre blanc | Sel ou sel fin | Sucre
  750g
  Mardi 27 Octobre 2020 à 12h00


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  Mercredi 01 Décembre 2010 à 07h00


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  Mardi 30 Novembre 2010 à 07h13


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Airelles au naturel | Fleur de sel en grains | Fleur de sel moulue | Foie de morue | Foie gras de canard | Poivre blanc du moulin
  Avantages
  Mardi 16 Novembre 2010 à 12h20


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Foie gras esprit mille-feuille sorbet passion


Fleur de sel | Foie gras | Pain d'épice | Poivre blanc du moulin | Sorbet fruits de la Passion
  Avantages
  Lundi 23 Novembre 2009 à 10h24


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Canapés de foie gras au quatre-quarts


Confiture de figues | Figues fraîches | Fleur de sel | Foie gras de canard mi-cuit | Poivre blanc du moulin | Quatre-quarts
  Avantages
  Vendredi 20 Novembre 2009 à 12h05




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