Voir la recette “Gambas grillées semoule à l'encre de seiche et huile de truffe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gambas grillées semoule à l'encre de seiche et huile de truffe", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le goût unique et raffiné des pâtes à l'encre de seiche ! Ces tagliatelles au noir de sépia sont pétries à froid façon pâtes fraîches et se veulent d'une grande finesse. Aux saveurs délicates de crustacés, elles sublimeront vos plats de la mer ou se dégusteront simplement accompagnées d'un filet d'huile d'olive. Certifiées bio et fabriquées en France, les tagliatelles à l'encre de sèche régaleront vos papilles naturellement.
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Adoptez l'huile d'olive fruitée d'Emile Noël : une huile 100% olives issues de l'agriculture biologique, à la saveur fruitée (olives, pomme et amande) et herbacée. Idéale au quotidien, pour relever une tartine de chèvre frais, une marinade de viande, mais aussi pour cuisiner une poêlée de légumes ou des gambas grillées.
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Les huiles Gourmet sont destinées à une cuisine fine et créative. Elles apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'Olive & Truffe biologique ! Les amoureux de l'huile de truffe trouveront leur bonheur grâce à cette huile, composée
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Découvrez les Ravioli frais à la Truffe Noire de Bio Verde ! Ces ravioli généreusement farcis à la truffe noire renferment un goût unique incomparable et une coloration naturelle légèrement dorée. Ils ont été réalisés à partir de semoule de blé dur, d'oeufs, sans ajout d'eau et de précuisson. Pour relever toutes les saveurs de ces pâtes fraîches, ajoutez-y une délicieuse sauce tomate, un pesto frais, de la crème ou bien du fromage râpé.
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Dégustez un produit d'exception avec les noix de cajou grillées au poivre de Direct Producteurs ! Cultivées au sud du Vietnam dans le respect des normes de l'agriculture bio et de la biodiversité locale, elles sont grillées à l'huile de coco, puis salées et poivrées pour en exhaler toutes les saveurs. Vous apprécierez les noix de cajou de Direct Producteurs à l'heure de l'apéritif mais elles feront également merveille dans vos salades composées ou préparations exotiques.
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Découvrez les Petits artichauts grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Des artichauts en quartiers, grillés, assaisonnés avec épices et conservés dans l'huile biologique. Ils renferment un goût délicat avec de jolies notes grillées et une texture à la fois ferme et croquante. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus strict
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Découvrez les Poivrons rouges grillés Demeter de Bio Organica Italia ! Ces poivrons rouges grillés, ont été coupés en morceaux, assaisonnés d'épices et conservés dans l'huile biologique. Ils offrent un goût délicat aux jolies notes grillées ainsi qu'une texture ferme. Vous pourrez le consommer à l'apéritif ou comme condiment pour vos salades, pizzas, bruschetta, vos plats à base de viande ou de poisson. Un produit de qualité certifié Demeter. La certification Demeter est la plus stricte qui exis
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Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
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Adoptez les granulés d'ail de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, l'ail se glisse dans mille et une recettes (pour qui sait l'apprécier) : poêlée de légumes d'été, viandes grillées, sauces tomates, tartinades, caviar d'aubergines, bruschettas...
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Ail | Crème liquide | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Pecorino | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Comté | Courge | Crème liquide | Echalotes | Encre de seiche | Huile d’olive | Noisettes | Pâtisson | Risotto | Riz | Sauge | Vin blanc
A vos assiettes
Samedi 05 Décembre 2020 à 19h02
Betterave | Blé | Eau | Gambas | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Blé | Curry | Eau | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Blé | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
ail | asperges vertes | encre de seiche | huile d'olive | Pâtes | poivre | sel
Aux délices du sud
Il y a 5 jours Samedi 13 Avril 2024 à 17h00
Encre de seiche | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sel | Steak haché
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Encre de seiche | Huile d’olive | Riz | Seiche | Vin blanc
Supertoinette
Mercredi 20 Janvier 2021 à 10h49
Cacao | Crème | Encre de seiche | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Morilles | Piment d’Espelette | Seiche
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Ail | Basilic | Calamar | Citron | Courgette | Crème fraîche | Encre de seiche | Huile d’olive | Moules | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.