Voir la recette “Gâteau tout chocolat et croquant”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Chocolat | Crème fraîche | Farine | Huile | Levure | Noisettes | Oeuf | Sucre | Yaourt
La tablette Ombar cacao cru 90% est le chocolat de prédilection des grands amateurs de chocolat noir intense. Sa puissance en goût provient directement des fèves de cacao Nacional Arriba, d'une qualité gustative exceptionnelle. Et même avec cette forte teneur en cacao, ce chocolat n'a pas un soupçon d'amertume.
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Ingrédients : Lait entier*, poudre de lait écrémé*, ferments lactiques (lait). * Ingrédient issu de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100g :Energie : 153 kJ / 36 kcalMatières grasses 0.1 gdont acides gras saturés Glucides 4.5 gdont sucres 4.5 gFibres alimentaires N.C.Protéines 4.3 gSel 0.1 g Poids net : 500g (4x125g) Origine / fabrication : France
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Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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Découvrez la Crème fraîche végétale de Grandeur Nature, une crème à la texture lisse et onctueuse, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Elle constitue une excellente alternative 100% végétale à la crème traditionnelle et est idéale pour concocter de petits plats salés et sucrés. A base de soja français sans OGM, elle s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid.
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En plus d'être savoureuses, les noisettes sont source de fer et riche en magnésium ce qui en fait un en-cas idéal à déguster tel que.Mais n'hésitez pas à pousser la gourmandise un peu plus loin en les ajoutant à un muesli, des biscuits et cookies, ou encore à certaines recettes salées, comme une soupe de potimarron.Ces noisettes bio ont été cultivées en Turquie au bord de la mer noire. A partir de mi-août, les noisetiers sont secoués pour faire tomber au sol les noisettes arrivées à maturité, qu
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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La levure maltée Markal est obtenue à partir de levure et de malt d'orge. L'addition du malt à la levure Markal lui offre ainsi une saveur délicatement sucrée. Elle est idéale pour enrichir de nombreuses préparations culinaires.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gâteau tout chocolat et croquant", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.