Voir la recette “Gibiers à poils: Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gibiers à poils: Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez la Cannelle de Ceylan en poudre de Cook, une épice douce idéale dans vos compotes et tartes au pommes, ou pour relever un vin chaud. Cette éco-recharge en maxi format permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Issus de l'agriculture biologique sri-lankaise, les bâtons de cannelle Lebensbaum restituent parfaitement la saveur de cette épice douce et boisée dans toutes vos plats (soupe de butternut, tajine...) et boissons (thé, vin chaud...).
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Priméal a choisi d'associer le riz basmati (céréale) à des lentilles (légumineuse) dans ce Riz mélo Lentilles Noisettes. Ces 2 ingrédients se complètent en protéines et vous permettent de bénéficier de l'intérêt nutritionnel de l'association céréale et légumineuse. Cette recette unique et facile à préparer saura vous séduire par sa texture fondante et croquante délicatement relevée par des noisettes grillées.
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Découvrez le Mélange Etudiant Bio : Un mélange original, avec ses noisettes légèrement toastées pour en faire ressortir le goût, amandes et noix de cajou croquantes et qui s'associent particulièrement bien avec le raisin sucré. Un bon équilibre entre fruits à coques et raisins, avec plus de 60% de fruits à coques! Ce mélange labélisé BIOPARTENAIRE®. Dans le cadre de ce label, la marque prends des engagements forts auprès des producteurs Happy Village : préfinancement des récoltes, prix d'achats
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Vegan et croustillant, le fondant du chocolat est sublimé par des éclats de nougatine à la noisette, un vrai délice. Le lait a été remplacé par une préparation à base noisettes moulues. Ce chocolat est 100% végétal. Il convient à une alimentation végétalienne. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Une fois les fèves de cacao récoltées, fermentées et séchées, elles sont torréfiées, puis très finement broyé
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Découvrez les Dolmas feuilles de vigne! Les feuilles de vignes tendres sont brièvement bouillies puis garnies manuellement avec du riz épicé. Trempées dans l'huile d'olive, elles restent juteuses et fraîches.
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Découvrez les Cerneaux de noix du Périgord - Bio : Des noix décortiquées et présentées en cerneaux de qualité « extra moitié », c'est-à-dire sans brisures. Ces cerneaux de noix proviennent du Périgord, et sont issus de la variété Franquette particulièrement qualitative.Leurs arômes rappellent ceux des noisettes!
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Découvrez la pâte à tartiner Chocolade sans lait de Jean Hervé. Sans lait et sucrée au suc de canne intégral (au lieu du sucre de canne roux), elle présente une saveur plus riche et subtile - avec un goût prononcé de noisettes et de cacao - qu'une pâte à tartiner classique.
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Découvrez Le Kokolo : c'est une pâte à tartiner à base de noisette et de noix de coco rapée. Elle est sucrée au suc de canne intégral, un sucre fort en goût, et non acidifiant.
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Offre spéciale sur les Tisanes Citron, Gingembre et Miel de Manuka ! Laissez-vous tenter par une tasse de ce mélange profondément apaisant de Citron et de Gingembre épicé, avec des notes sucrées et nourrissantes de Miel de Manuka ! 2 Boites de 20 sachets.
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.