Logo Chercher une recette 

Gibiers à poils: Steaks de biche gratin de potiron et sauce au vin

 
Gibiers à poils  Steaks de biche gratin de potiron et sauce au vin

Voir la recette “Gibiers à poils: Steaks de biche gratin de potiron et sauce au vin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

    Compléter le repas
    Recalculer les quantités

Nombre de portions :

    Aide pour cette recette

Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gibiers à poils: Steaks de biche gratin de potiron et sauce au vin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...



Cela pourrait aussi vous intéresser ...
Bio Verde - Gnocchetti frais nature 400g  

Bio Verde - Gnocchetti frais nature 400g

Découvrez les Gnocchetti frais nature de Bio Verde ! Les gnocchetti frais sont des mini gnocchi fabriqués à partir de pommes de terre entières, offrant un goût unique et une texture moelleuse. Prêts à poêler, ils sont très appréciés des enfants notamment mais pas uniquement. Prêts à poêler, ces gnocchetti se dégustent nature, en accompagnement d'une viande ou d'un plat en sauce. Ils peuvent également être cuisinés en gratin au four avec des légumes frais et de la crème.

  3.89 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g  

Gaec De Montredon - Blanquette de veau à l'ancienne 450g

Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés

  8.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Vins Et Apéritifs Bio - Genoels Helder Chardonnay Blauw 75cl  

Vins Et Apéritifs Bio - Genoels Helder Chardonnay Blauw 75cl

Découvrez le Chardonnay Blauw de Genoels Helder !Genoels Helder Chardonnay Blauw élevé sous bois est un vin blanc belge de qualité. Idéal pour accompagner les poissons en sauce.

  25.63 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Greenweez - Penne blancs bio  Italie 500g  

Greenweez - Penne blancs bio  Italie 500g

Greenweez propose désormais sa propre marque de produits biologiques. Des produits bios pour tous ! Dégustez tout naturellement ces penne blancs bio avec un filet d'huile d'olive ou accompagnés de la sauce de votre choix ! Les penne sont particulièrement appréciés en gratin.

  1.69 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g  

Gaec De Montredon - Veau Marengo 450g

Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le veau Marengo du GAEC de Montredon, une recette traditionnelle italienne avec des morceaux de veau longuement mijotés dans un court bouillon de vin blanc et d'aromates. La viande est accompagnée de carottes et de champignons de Paris et d'une sauce traditionnelle légèrement aillé composée de tomates et d'herbes de Provence. Un régal ! La viande de veau Aubrac et la viande de porc qui entrent dans la composition de cette recette proviennent t

  9.78 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

J.kinski - Sauce shoyu citron pour ramen 250ml  

J.kinski - Sauce shoyu citron pour ramen 250ml

Découvrez la Sauce shoyu citron pour ramen de J.Kinski, une sauce aromatique préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez l'acidité finement équilibrée des agrumes qui se marie avec le goût fin et salé du shoyu et la douceur du vin de riz. Idéal pour agrémenter et sublimer vos ramens.

  7.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Lima - Sauce Soja Shoyu 1L  

Lima - Sauce Soja Shoyu 1L

Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie

  10.82 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Lima - Sauce Soja Tamari strong 1L  

Lima - Sauce Soja Tamari strong 1L

Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod

  12.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Ma Vie Sans Gluten - Mezzi rigatoni multicéréales BIO 500 g  

Ma Vie Sans Gluten - Mezzi rigatoni multicéréales BIO 500 g

Le Mezzi Rigatoni multi céréales Bio de Ma vie sans Gluten apporte à vos repas un délicieux et copieux accompagmement.Les pâtes mezzi rigatoni, sans gluten, sont parfaites pour vos repas en sauce ou en gratin. Composées de farine de maïs, de farine de riz, de sarrasin et de quinoa, elles apportent une alternative riche de bienfaits aux pâtes traditionnellement composées de blé. La farine de maïs, riche en phosphore, magnésium, fer et zinc, et la farine de riz, riche en fibres, protéines et vitam

  6.12 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Markal - Penne demi-complètes 5kg  

Markal - Penne demi-complètes 5kg

Grâce à leur format fusillé en forme creuse, les pennes demi-complètes Markal se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes. Les pennes se dégustent simplement avec un filet d'huile d'olive, des aromates ou des épices. Elles se consomment également en salade, gratin ou en accompagnement de viandes en sauce.

  15.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix


Comparez avec une recette similaire

#Gratin de potiron | #Gratin | #Sauce au vin | #Sauce | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | 15 à 20 ingrédients | Ail | Banyuls | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Raisin | Sel | Steak | Thym | Vin rouge

Gibiers à poils: Steaks de biche et gratin de légumes


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Steaks de biche et sauce aux cèpes


Cèpes | Crème légère | Huile d’olive | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Steaks de biche et sauce au porto


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Steaks de biche et sauce aux cèpes


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Rôti de biche et purée au potiron


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Mûres | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Rôti de biche | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Steaks de biche à la liégeoise


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Steaks de biche à la liégeoise aux poires


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Médaillons de biche au poivre vert sauce abricot


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Rôti de biche sauce au porto


Carotte | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24

Gibiers à poils: Pavé de biche sauce au vin


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Chercher une recette par aliments ...

Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.




filet de biche sauce au vin rouge

recette sanglier en sauce vin blanc

sauce vin blanc moutarde sans crème

suprême de pintade aux champignons sauce au vin blanc

cuisse de canard en sauce au vin blanc

poule en sauce vin blanc

lapin sauce au vin

recette de saumon au four avec sauce vin blanc

sauce au vin blanc pour pate

gratin de potiron au jambon

Accueil   Bon à savoir  Contact   Facebook   Instagram   Pinterest   X   Threads