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Gibiers à poils: Tournedos de biche au caramel de balsamique et sirop de liège

 

Voir la recette “Gibiers à poils: Tournedos de biche au caramel de balsamique et sirop de liège”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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