Voir la recette “Gigot d'agneau au cumin”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Crackers sans gluten, fins et craquants, au cumin. L'encas idéal et passe partout.
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Découvrez les fèves Demeter de Priméal ! Cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique, elles constituent une bonne source de protéines végétales. Elles se marient particulièrement bien avec certaines viandes comme l'agneau mais sont aussi délicieuses en velouté.
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En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner côtelettes d'agneau ou saucisses de Morteau... Régalez-vous en toutes saisons avec les flageolets en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime et relevés avec une touche d'ail, d'oignon et d'échalotte... ils se prêtent à toutes vos envies gourmandes !
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En soupe, à la sauce tomates, pour accompagner des côtelettes d'agneau... Régalez-vous en toutes saisons avec les haricots lingots en bocal de ProSain ! Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime, leur cuisson maîtrisée leur confère une texture à la fois ferme et fondante. Parfaits pour combler toutes vos envies gourmandes !
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Découvrez les Graines de cumin éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer le fromage (Munster), le poisson (rascasse) et le pain. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Lassemblage de sel spécial Barbecue KHLA peut être utilisé soit entier, soit réduit au mortier. Il réunit sel et poivre de Kampot, cumin, ail, piment et badiane pour parfumer délicatement tous vos barbecues de viandes, poissons et légumes grillés.
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Le sel de mer est un produit naturel, toutes les épices KHLA utilisées dans cet assemblage sont issues de lagriculture équitable. Lassemblage de sel spécial Barbecue Khla réunit sel et poivre de Kampot, cumin, ail, piment et badiane pour parfumer délicatement tous vos barbecues de viandes, poissons et légumes grillés. Il est utilisé soit entier, soit réduit au mortier.En tube carton recyclable
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry vert thaï Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments verts frais équeutés à la main, cette pâte de curry vert est intensément épicée, fraîche et parfumée, avec ses notes de citronnelle, de coriandre et de cumin. Idéale pour relever poissons, volailles et marinades.
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.
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Les Graines de Nigelle Bio, appelées aussi « cumin noir », possèdent de grandes qualités nutritionnelles et gustatives. Elles sont appréciées pour leurs notes poivrées, légèrement piquantes et agrémentent de nombreux plats dinspiration asiatique et orientale. Ce super-aliment Bio source de bonnes graisses, protéines et fibres est un allié naturel pour favoriser le maintien dun taux de cholestérol normal ainsi que le développement de la masse musculaire.- Sources de protéines, acides gras insatur
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Gigot d'agneau au cumin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.