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Homard à l'américaine

 

Voir la recette “Homard à l'américaine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | 15 à 20 ingrédients | Ail | Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc

Homard à l'américaine  ou à l'armoricaine
1 

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Homard | Madère | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
  Lundi 16 Avril 2018 à 22h53


2 

Homard à l'américaine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Homard | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
  Samedi 31 Mars 2018 à 00h25


3 

Homard a l'americaine


  Tout cuisiner
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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4 

Homard à l'américaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Homard a l'americaine
5 

Homard a l'americaine


  Recettes Zen
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h22


Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson
6 

Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Homard à l'américaine  ou à l'armoricaine
7 

Homard à l'américaine... ou à l'armoricaine


  Saveurs et Couleurs
  Mardi 08 Décembre 2009 à 19h49


8 

Filets de sole à l'américaine


Beurre | Court bouillon | Escalope | Homard | Poivre | Sel | Sole
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


9 

Sauce américaine


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


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10 

Encornets à l'américaine au Companion


Ail | Cognac | Crème | Encornet | Fumet de poisson | Laurier | Maïzena | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01




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