Homard grillé au feu de bois d'emile

Voir la recette “Homard grillé au feu de bois d'emile”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de Philomène

Aromandise - Thé vert bio japonais Bancha Hojicha 30 g

En grillant, le Bancha Hojicha prend une teinte brune et un arôme boisé très agréable. Il est excellent pendant les repas, particulièrement avec du poisson. Thé très désaltérant et léger en théine, il est idéal le soir. Liqueur : Texture en bouche : lisse, presque aqueux. Saveurs : sucrée. Arômes : attaque marine, mais aussi très fruitée (confiture de mûre), pyrogénée (pain grillé), boisée (bois sec). Profil aromatique et longueur en bouche : aromatique, avec des notes franches. Doux en bouche,

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Id Bio - Paprika fumé bio - 500g

Ce piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d'un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l'étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.

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Jean Hervé - Gomasio 300g

Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l'huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant.Le sésame qui entre dans la composition du gomasio, est connu pour sa ric

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Priméal - Farine de châtaigne France 500g

Châtaignes séchées sur des Clèdes au feu de bois, mais non fumées.Cette farine de Priméal est idéale pour la fabrication du pain, des crêpes ou des gauffres.

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Jean Hervé - Les Tiperos curry 200g

Découvrez Les Tiperos curry de Jean Hervé, une délicieuse pâte à base de fruits secs toastés au feu de bois, de shoyou et de curry. Idéal à l'apéritif pour tremper des légumes croquants ou des gressins, ou alors à cuisiner pour faire des sauces par exemple.

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Aromandise - Thé vert grillé Bancha Hojicha bio 30g

Un thé vert bio japonais à l'effet fortifiantLe thé vert bio grillé Bancha Hojicha de la marque Aromandise contient peu de théine et est riche en vitamine P. Il aide à soutenir le système immunitaire et est idéal pour une dégustation le soir.Le thé japonais Hojicha est obtenu en grillant à feu vif les feuilles de thé vert Bancha, pour lui donner un goût grillé particulièrement agréable, d'où son nom Hojicha qui signifie Thé grillé.Ce thé bio japonais est un excellent fortifiant qui conviendra pa

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Vracbio - Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 1kg

Le kasha est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée.Le kasha est naturellement sans gluten.Ingrédients : graines de sarrasin* décortiquées et grillées.*produit issu de lagriculture biologique.Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1588 kJ soit 378 kcal . Protéines : 13.3 g . Glucides : 73.3 g . Lipides : 4.4 g

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Vracbio - Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 5kg

Le kasha est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée.Le kasha est naturellement sans gluten.Ingrédients : graines de sarrasin* décortiquées et grillées.*produit issu de lagriculture biologique.Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1588 kJ soit 378 kcal . Protéines : 13.3 g . Glucides : 73.3 g . Lipides : 4.4 g

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Vracbio - Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 25kg

Le kasha est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée.Le kasha est naturellement sans gluten.Ingrédients : graines de sarrasin* décortiquées et grillées.*produit issu de lagriculture biologique.Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1588 kJ soit 378 kcal . Protéines : 13.3 g . Glucides : 73.3 g . Lipides : 4.4 g

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Vracbio - Kasha Sarrasin Décortiqué Grillé Bio en Vrac 500g

Le kasha est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée.Le kasha est naturellement sans gluten.Ingrédients : graines de sarrasin* décortiquées et grillées.*produit issu de lagriculture biologique.Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes. Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1588 kJ soit 378 kcal . Protéines : 13.3 g . Glucides : 73.3 g . Lipides : 4.4 g

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