Voir la recette “Jambonneau à la choucroute”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Jambonneau à la choucroute", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Jambonneau de la Maison Patignac ! Recette traditionnelle : 1/3 de viande, 1/3 de couenne et 1/3 de gelée Vous allez être surpris par la qualité et l'authenticité de ce jambonneau d'origine France. Parfait pour régaler les fins gourmets en l'accompagnant d'une salade verte, d'une pomme de terre ou bien simplement avec un morceau de pain bien frais. Un produit de qualité, made in France, sans colorant, sans conservateur et en plus de cela, extrêmement goûtu.
6.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la choucroute de Priméal ! Le chou est produit en agriculture biodynamique c'est-à-dire que sa culture est approchée comme un écosystème vivant, l'agriculteur s'engage à renforcer les sols en utilisant du compost et des préparations naturelles. La choucroute a été soigneusement préparée, Priméal réduit au maximum le temps entre la cueillette et la stérilisation afin de conserver les valeurs nutritives et gustatives.
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Connus pour leurs arômes puissants, les clous de girofle entrent dans la composition de nombreux plats traditionnels (choucroute, pot-au-feu...), de recettes sucrées (pain d'épices, compotes de pommes et confitures) et même de boissons (vin chaud, punchs, infusions). Bio et entiers, les clous de girofle Lebensbaum infusent des arômes plus délicats et subtils que lorsqu'on utilise des clous de girofle moulus. Vous serez également soulagés de les avoir à portée de main en cas de douleurs dentaires
2.95 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez la Choucroute cuisinée André Laurent, réalisée avec du chou issu de l'agriculture biologique, récolté et préparé en France, et agrémentée d'oignons frais pour une recette à l'ancienne goûteuse et savoureuse. Naturellement source de fibres.
5.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
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2.88 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le Choucroute Demeter Bio de Machandel est un déliceux choucroute en conserve issues de l'agriculture biodynamique.Il est conseillé de consommer directement sur la salade ou en accompagnement de n'importe quel plat. Il sera également délicieux en le faisant tourner dans la poêle avec vos saucisses préférées.Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur.
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Retrouvez l'esprit bistrot et les bons gueuletons entre amis avec ce jambonneau en gelée. Une recette toute simple dont la qualité réside dans le choix et la préparation des jambonneaux et du juste dosage de l'assaisonnement.La Naucelloise signe encore une fois une belle interprétation d'un grand classique de la charcuterie française. Avec un jambonneau très dégraissé pour ne pas en perdre une miette et une viande délicieusement fibreuse et fondante à la fois, le contrat est bien respecté.Derniè
8.2 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par la choucroute Chou'Delis ! Elaborée à partir de chou bio émincé additionné de sel et lacto fermenté dans les cuves de la Choucrouterie Meyer Wagner, la choucroute crue est particulièrement riche en probiotiques et micronutriments. Elle se déguste aussi bien chaude - accomapgnée des traditionnelles charcuteries - que froide, avec des morceaux de pommes et un filet d'huile de noix par exemple.
5.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par la choucroute cuisinée traditionnelle Chou'Delis ! Elaborée à partir de choucroute crue lactofermentée, elle est préparée par la choucrouterie Meyer Wagner dans la plus pure tradition alsacienne, avec du vin blanc d'Alsace et de l'huile de tournesol bio pour une choucroute digeste et riche en saveurs.
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La choucroute blanche biologique de Vegetalia La choucroute est le résultat de feuilles de chou fermentées et de légumes riches en sucres en eau et en sel. Par fermentation, de l'acide lactique est produit, ce qui aide à créer une flore bactérienne bénéfique dans l'intestin. Grâce à ce processus, la teneur en enzymes et en vitamines C et en complexe B augmente. C'est un aliment hautement digestif qui est très utile dans les processus de détoxification du foie.La choucroute est fermentée dans un
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Baie de genièvre | Beurre | Boudin noir | Bouillon de volaille | Chou | Clous de girofle | Huile neutre | Jambonneau | Knack | Lard fumé | Moutarde forte | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Saucisse de morteau | Sel fin | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 01 Décembre 2022 à 18h40
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire | Sel | Vin
A vos assiettes
Samedi 07 Août 2021 à 13h42
Ail | Bière | Bouillon | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Oignon | Porc | Saindoux | Saucisse de Strasbourg
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Aromate | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Cumin | Genièvre | Jambonneau | Jus de citron | Lard | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saucisse
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Genièvre | Jambon | Jambonneau | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Francfort | Sel | Travers de porc
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Bouquet garni | Choucroute | Genièvre | Graisse de canard | Jambonneau | Laurier | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Riesling | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg | Thym | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Ail | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Fruit | Genièvre | Jambonneau | Laurier | Oie | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.