Voir la vidéo de la recette “La salade de lentilles - Philippe Etchebest”, publiée le Mercredi 02 Août 2023 à 17h00, sur le site de son éditeur : Philippe Etchebest
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "La salade de lentilles - Philippe Etchebest", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Une salade de lentilles noires au kombucha agrémentée de quelques carottes. 100 % végétal, source de protéines et de vitamines B12. Nutriscore A.Certifié Agriculture Biologique, cuisiné dans le Sud Ouest.
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Savourez notre salade de lentilles noires au kombucha, enrichie de carottes croquantes. 100 % végétale, riche en protéines et vitamines B12, avec un NutriScore A. Certifiée Agriculture Biologique, cette création du Sud-Ouest offre une expérience gourmande équilibrée et pleine de saveurs.
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Méthode & recettes
Philippe Etchebest (Auteur) - Paru le 13/10/2021 chez Albin Michel
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ed.augmente
Philippe Etchebest (Auteur) - Paru le 15/11/2023 chez Albin Michel
22,9 € chez Fnac.com | Livraison gratuite de livres en Click & Collect
Depuis plus de 20 ans, nous favorisons les produits bio cultivés en France, et privilégions des coopératives et agriculteurs partageant nos valeurs environnementales et sociétales. C'est ainsi que nous avons sélectionné, pour vous, ces lentilles corail biologiques cultivées en France.Faciles à préparer, en 9 minutes seulement, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies. Parfaites en salade, dans un velouté ou une soupe, dans des galettes, en dahls ou encore en accompagnement. Leur s
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Les graines germées révolutionnent aujourd'hui le monde de la nutrition. En effet, la germination permet d'augmenter le pouvoir nutritionnel de la graine, d'accroitre l'apport en vitamines et de rendre les protéines plus facilement assimilables par l'organisme.Autre avantage, la germination réduit le temps de cuisson par deux. Ainsi ces lentilles vertes germées seront prêtes en 10 minutes seulement. Elles seront parfaites en salade, bowl, crudité, accompagnement...
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Le caviar des végétariens, riche en protéines et en fibres. Elles peuvent être consommées chaudes et sont parfaites en salade. Accompagnée d'une céréale, la lentille beluga constitue une alternative végétale aux protéines animales. Peut être utilisée en germination (3 jours).
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Les graines germées révolutionnent aujourd'hui le monde de la nutrition. En effet, la germination permet d'augmenter le pouvoir nutritionnel de la graine, d'accroitre l'apport en vitamines et de rendre les protéines plus facilement assimilables par l'organisme.Autre avantage, la germination réduit le temps de cuisson par deux. Ainsi ces lentilles vertes germées seront prêtes en 10 minutes seulement. Elles seront parfaites en salade, bowl, crudité, accompagnement...
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Découvrez les Macaroni lentilles corail sans gluten de Céliane ! Céliane vous propose des pâtes sans gluten, réalisées à partir de farine de maïs et farine de lentilles corail. A la fois fermes et fondantes elles sont parfaites pour réaliser toutes sortes de recettes, à la bolognaise, en gratin, en salade, etc.
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Découvrez la Salade aux 2 lentilles de Carte Nature ! Un mélange de lentilles blondes et vertes avec des petits légumes et une sauce vinaigrette.
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Cuisineaz
Jeudi 03 Août 2023 à 10h21
ail | cerfeuil ou basilic | huile d'olive | olives | poivre | poivrons | pommes de terre | sel | tapenade | thon | thym | tomates cerise | vinaigre de Xérès
750g
Jeudi 15 Juin 2023 à 12h30
ail | émietté de thon | fumet de poisson | gros sel | huile d'olive | olives noires dénoyautées | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre | sel | thym frais | tomates cerise | vinaigre de Xérès
Philippe Etchebest
Mercredi 14 Juin 2023 à 17h00
Beurre | Carotte | Ciboulette fraîche | Fond blanc de volaille | Gousses d'ail | Gros sel | Haricots tarbais secs | Huile d'olive | Huile de colza | Oignon | Poivre | Sel | Thym frais
Philippe Etchebest
Mercredi 19 Juillet 2023 à 17h00
ail | carottes | eau | gros sel | huile d'olive | huile de colza | lard | lentilles sèches | oignon | pain | persil frais | vin blanc
Philippe Etchebest
Mercredi 29 Décembre 2021 à 17h00
betterave | colza | Espelette | féta | huile | lentille | Melfor | miel | persil | piment | poivre | sel | vinaigre
Hum, ça sent bon...
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 04h39
Le blog de Clementine
- d’1 mois Mardi 09 Avril 2024 à 16h30
Supertoinette
Jeudi 22 Février 2024 à 19h27
Amande | Concombre | Huile d'olive | Lentille | Menthe | Pickles d'oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Cuisinons en couleur
Jeudi 01 Février 2024 à 16h48
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.