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Laab d'agneau

 
Laab d'agneau

Voir la recette “Laab d'agneau”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g

Agneau | Citron vert | Courgette | Echalotes | Huile | Menthe | Oignons nouveaux | Riz | Sel


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Huilerie Vigean - Huile fruitée aux noix 50cl  

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Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.

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Voelkel - Kombucha citron vert et gingembre 75cl  

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Un plat aux saveurs authentiques, avec des agneaux bio vifs et débrouillards, élevés tout traditionnellement au coeur de ce grand plateau naturels qu'est le Larzac, pour une viande de qualité et pleine de saveurs.Conseils de dégustation Faire réchauffer dans une casserole à feu doux, et servir chaud. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes, de pommes de terre ou de riz.Un plat cuisiné en direct de la ferme du Mas de BruFerme familiale située sur le plateau du Larzac en plein coeur du Parc Na

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