Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse
Voir la recette “Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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#Mousseline | #Poêlée | 750g | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
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