Turbot poêlé et mousseline de poireaux
Voir la recette “Turbot poêlé et mousseline de poireaux”, publiée le Dimanche 03 Avril 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
Aide et conseils d’un “Chef virtuel” (IA) pour cette recette
Compléter le repas
Recalculer les quantités
Poser une question
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Turbot poêlé et mousseline de poireaux", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Comparez avec une recette similaire
#Mousse | #Mousseline | #Poireaux | #Poêlée | #Turbot | La cuisine de Doria
Le tronçon de turbot poêlé mousseline au parfum de clou de girofle et pamplemousse
Beurre | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
2
Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux
Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
Atelier des chefs
Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30
Filet de turbot poêlé un voile de parmesan épices fumet réduit aux épices du pain
Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Crème | Echalotes | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
4
Filet de turbot poêlé sauce Raifort au Riesling
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile | Moutarde | Poireau | Poivre | Raifort | Riesling | Sel | Thym | Turbot
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
5
Jeunes poireaux (poireaux crayons) à la poêle
Mes Meilleures Recettes Faciles
Vendredi 27 Octobre 2023 à 06h26
6
Mousseline de betterave à l'orange et éclat de foie gras poêlé
Betterave | Beurre | Foie gras | Huile d’olive | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Mousseline de poireaux
Crème fraîche | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Pavé de cabillaud poêlé mousseline sèche de potiron et mousse de lait vanillée au gingembre
Cabillaud | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Potiron
Atelier des chefs
Vendredi 07 Décembre 2012 à 15h59
Dos d'églefin sur sa mousseline de poireaux au gouda et poivre vert
Irisa Cuisine et Couleurs
Mercredi 30 Mars 2011 à 14h30
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
10
Saumon poêlé sur fondue de poireaux
Cannelle & citron
Vendredi 01 Janvier 2010 à 17h07
Chercher une recette par aliments ...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.