Les sauces: Sauce marinade pour gibier

Voir la recette “Les sauces: Sauce marinade pour gibier”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

PROMO -15% - Lima - Sauce Soja Teriyaki 250ml

Découvrez le condiment Sauce Soja Teriyaki 250ml de Lima ! 250mlLa sauce Teriyaki est un grand classique de la cuisine japonaise. Composé de "Teri" qui signifie lustre et de "Yaki" qui signifie grill, il renvoye à une sauce douce et acidulée qui est très enveloppante. Notre propre Tamari Strong sans gluten est la base de cette sauce marinade délicieuse. Le goût doux ne vient pas du caramel ou du sucre, mais du sirop de riz. La sauce Teriyaki de Lima sera bientôt indispensable dans votre cuisine!

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja allégée en sel 20cl

Découvrez la sauce shoyu allégée en sel de la marque Autour du riz ! Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Une sauce 42% moins salée que les sauces shoyu bio du marché, elle est idéale pour saler et parfumer riz et nouilles, assaisonner les légumes, réaliser une marinade ou encore

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja allégée en sel 60cl

Découvrez la sauce shoyu allégée en sel de la marque Autour du riz ! Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Une sauce 42% moins salée que les sauces shoyu bio du marché, elle est idéale pour saler et parfumer riz et nouilles, assaisonner les légumes, réaliser une marinade ou encore

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja sucrée Ketjap 20cl

Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.

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Autour Du Riz - Shoyu sauce soja sucrée Ketjap 60cl

Découvrez la sauce shoyu sucrée Ketjap de la marque Autour du riz !Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Sa saveur sucrée-salée rehaussée d'un savant mélange d'épices est idéale pour dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités ou réaliser une marinade riche en saveurs.

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Autour Du Riz - Marinade teriyaki 20cl

Découvrez la marinade teriyaki Autour du riz ! Certifiée bio, élaborée à partir de sauce soja et de vinaigre de riz équitables, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Pour assaisonner et parfumer viandes, poissons, tofu et légumes, il vous suffit de les laisser mariner 1h minimum dans la sauce teriyaki Autour du riz.

  3.94 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Autour Du Riz - Sauce sweet chili 20cl

Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !

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Arche - No-Fish Sauce 155ml

Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.

  5.0 € au lieu de 5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix

Biodyssée - Aneth 13g

Ajoutez de nouvelles saveurs à votre palette de cuisinier avec l'aneth Biodyssée ! Ses arômes délicats, légèrement anisés, s'accordent à merveille avec les produits de la mer (particulièrement avec les poissons fumés), mais aussi les fromages frais, et les sauces à base de crème. Dans une marinade, l'aneth apporte une touche de fraîcheur et des saveurs proches du fenouil. On attribue enfin à l'aneth des vertus digestives... Ne pas hésiter à la consommer en infusion, après un repas un peu copieux

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Moulin Des Moines - Farine de châtaigne 2,5kg

Elaborée avec des châtaignes bio séchées et broyées, la farine Moulin des Moines présente une saveur lègèrement sucrée et rustique. Riche en fibres, naturellement sans gluten, la farine de châtaignes s'accomode dans de nombreuses recettes : pains, gâteaux, crêpes, mais aussi sauces (surtout pour celles accompagnant du gibier). A noter : non panifiable et riche en goût, on utilise souvent la farine de châtaigne en complément d'autres farines (de riz, de maïs...).

  39.96 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix