Macaron gris
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Macaron gris”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Macaron au sarrasin
banane | beurre fondu | blancs d'œuf | cannelle | carrés de chocolat noir | farine de sarrasin Francine | fécule de maïs | framboises | lait | levure chimique | sucre en poudre
Francine
Coquille saint-jacques et émincé de poireau
beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
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carottes | eau gazeuse | fécule de maïs | huile de pépins de raisin | huile de sésame grillé | œufs | panais | poireau | poivre du moulin | Roquefort | sel gris fin
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