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Madeleine au Bleu des Moines

 
Madeleine au Bleu des Moines

Voir la recette “Madeleine au Bleu des Moines”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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La Farine d'épeautre complète bio T150 du Moulin des Moines est fabriquée en France de manière artisanale, mouture sur meule en pierre, avec de l'épeautre français issu de l'agriculture biologique. La farine d'épeautre est moins riche en gluten que la farine de blé et elle est plus riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Elle est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés.

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La farine de petit épeautre bio du Moulin des Moines est une farine complète, élaborée avec le grain entier. Elle conserve ainsi toutes les qualités nutritionnelles de l'engrain (autre nom du petit épeautre) : sa richesse en fibres et protéines. Céréale ancienne, parmi les premières cultivées par l'homme, le petit épeautre possède une teneur réduite en gluten, ce qui la rend plus digeste que la farine de blé. Vous l'apprécierez en substitut de cette dernière pour la confection de vos pains, crêp

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Laissez-vous surprendre par la saveur rustique des spaghettines de petit épeautre du Moulin des Moines ! Elaborées avec de la semoule complète de petit épeautre bio, elles conservent toutes les qualités nutritionnelles et gustatives de cette céréales ancienne.

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Caractéristiques : Ingrédients : Pâte de cacao*, Sucre de canne roux clair*, Beurre de cacao*, 6% Café moulu*. *Issus de l'Agriculture biologique Peut contenir des traces de gluten, d'amandes, de noisettes, de soja et de lait. Composition nutritionnelle :(Moyenne pour 100g). Protides : 5,3g. Lipides : 30g. Glucides : 54g. Valeur nutritionnelle : 450kcal / 1880kJ . Teneur en cacao : 74% Conditionnement : Tablette emballée sous film en polypropylène Poids : 100g DLUO : 24 mois Les + produit : . Sa

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Entreprise alsacienne, Moulin des Moines fabrique depuis plus de 40 ans des produits issus de l'Agriculture biologique. Depuis sa création, l'entreprise a toujours souhaité suivre 2 axes pour développer sa gamme de chocolat :- donner du plaisir par une qualité constante et satisfaire les consommateurs avec des créations classiques et originales,- miser sur la provenance des matières premières et des recettes Bio. Les chocolats Bio Moulin des Moines sont élaborés à partir d'une sélection des meil

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Variez les plaisirs avec la farine d'orge de Moulin des Moines. Elaborée à partir de grains d'orge mondés bio moulus sur meule de pierre, cette farine s'utilise en complément d'une farine de blé classique (pour permettre à la pâte de lever) pour des recettes aussi bien salées que sucrées.

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