Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Voir la recette “Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle”, publiée le Mardi 01 Novembre 2011 à 14h43, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Confit d'oignons | #Confit | #Foie gras pôelé | #Fruits | #Maki | #Oignons | #Poêlée | Atelier des chefs | + de 20 ingrédients | Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Foie gras poêlé chutney chaud de fruits secs
Abricot sec | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pignons | Pistache | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Mercredi 14 Novembre 2012 à 13h07
3
Foie gras mi-cuit chutney ananas et poires
Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Poulet farci au foie gras son confit polenta et racines...
Beurre | Bleu | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Cognac | Crème | Epices | Farine | Fèves | Foie gras | Fromage | Fruits secs | Huile | Légumes | Oeuf | Oignon | Orange | Poivre | Polenta | Poulet | Sel | Sucre glace | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits - Cyril Lignac
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 23 Novembre 2023 à 18h30
Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties
Badianes | Baies rose | Beurre | Cannelle | Foie gras | Gingembre | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel | Soja
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Confit d'oignons rosé de Roscoff escalope de foie gras poêlée
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Oignon | Poivre | Sucre | Vinaigre | Vinaigre de framboise
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Crème brûlée au foie gras
Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h57
Bécasse aux deux genièvres de Régis et Jacques Marcon du livre La Cuisine Marcon
Bécasse | Beurre | Bouillon de volaille | Brioche | Citron | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Fruits secs | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Pain | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
10
Foie gras aux figues et son confit d'oignons....
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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