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Noix de pétoncle au pamplemousse

 

Voir la recette “Noix de pétoncle au pamplemousse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets

Baies rose | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Fleur de sel | Laurier | Pamplemousse | Pétoncle | Poivre | Sel | Thym


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Sojade - Crème fraîche végétale 200g  

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Découvrez la Crème fraîche végétale de Grandeur Nature, une crème à la texture lisse et onctueuse, réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Elle constitue une excellente alternative 100% végétale à la crème traditionnelle et est idéale pour concocter de petits plats salés et sucrés. A base de soja français sans OGM, elle s'adapte à tous types de cuisson et permet des utilisations à chaud ou à froid.

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Monki - Beurre d'arachide 650 g  

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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01

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Khla - Sel rose de l'Himalaya 100g - en vrac  

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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.

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Raya - Thym sauvage 100gr  

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Ce nest pas le même thym que nous trouvons habituellement. Celui-ci a des arômes plus puissants, poivrés et légèrement citronnés, laissant transparaitre également des arômes de carvi et de menthe. Notre thym sauvage est un peu spécial car il pousse de manière sauvage à 2100m daltitude dans la chaine de montagne Karkass qui se situe au nord dIspahan.Utilisation :Notre thym sauvage peut être utilisé en infusion avec des boutons de roses. Cela aide au bon rétablissement d'un rhume. Il peut permettr

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Khla - Fleur de sel de Kampot 1kg  

Khla - Fleur de sel de Kampot 1kg

La fleur de sel Khla, récoltée à la main par les sauniers de Kampot, est légère et croustillante. Sa composition minérale unique est un don de la nature. Saveur: La fleur de Sel de Kampot est un produit naturel, non raffiné, dont les cristaux de grande taille sont riches en magnésium, calcium, potassium et oligo-élément marins uniques au monde.

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Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains  

Khla - Poivre rouge de Kampot 500g - IGP-Biologique-Premium-en grains

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe

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Ilanga-nature - Baies Roses de Madagascar 35g  

Ilanga-nature - Baies Roses de Madagascar 35g

Rondes, luisantes et dune belle couleur rouge vif, les Baies Roses offrent un véritable ballet de saveur une fois en bouche. À la fois sucrées et très épicées, elles accompagnent merveilleusement les préparations à base de fruits de mer et de crustacés.

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Vracbio - Laurier Feuilles Bio en Vrac 1 Kg  

Vracbio - Laurier Feuilles Bio en Vrac 1 Kg

Laurier feuilles bio* (laurus nobilis)Le laurier feuilles se consomme en infusion: 2g (2 cuillères à café) par tasse, à boire 2 à 3 tasses par jour.On utilise également les feuilles de laurier pour parfumer l'eau de cuisson du riz ou des pâtes, dans les plats de poisson, sauces, ragoûts, gibier, marinades de viande. Il entre également dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym.*produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09.Plantes médicinales certifiées biol

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Delizum - Jus de pamplemousse bio 1 L

Le jus de pamplemousse bio Delizum est fabriqué à partir de concentré de pamplemousse biologique. Emballé en verre avec couvercle métallique Twist-off, avec revêtement intérieur en porcelaine. Mode d'emballage: Fermé à chaud avec vide dans la sertisseuse automatique. A consommer de préférence: 3 ans. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur ES-ECO-024-MU

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Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
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Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Echalotes | Noix | Pétoncle | Poivre | Porto | Sel
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