Voir la recette “Nougat aux pommes”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
Amandes effilées | Beurre | Farine | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Pistache | Pomme | Sel | Sucre | Sucre glace
La farine T65 Markal permet de réaliser de nombreuses recettes telles que pâtes à tartes ou pizzas, gâteaux, pâtisseries, crêpes… Cette farine blanche est facile à travailler et permet de réussir de nombreux plats délicats, notamment en pâtisserie.
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Les amandes sont les fruits des amandiers et présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Les amandes effilées sont très appréciées, aussi bien en confiserie, pâtisserie qu'en cuisine. Elles sont riches en fibres, magnésium cuivre et protéines.ALLERGENE/AMANDEEntières, grillées, effilées ou pilées, les amandes entrent dans la préparation de nombreuses recettes salées ou sucrées.Origine: Espagne et ItalieValeurs énergétiques moyennes pour 100 g:Calories: 600Protéines: 22gLipides: 55g dont acid
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Découvrez le sucre glace de Senfas!Le sucre glace s'utilise dans la préparation de pâtisseries en tout genre, pour décorer les gâteaux et les tartes ou pour sucrer les blancs en neige.
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Nos pistaches au zaatar ont un goût suave, une rondeur en bouche, elles sont croquantes à souhait. Le zaatar va permettre de varier les saveurs pour votre plus grand bonheur. Les pistaches dexception que nous vous proposons sont torréfiées, salées et enrobées de zaatar. Le zaatar est un mélange dépices libanais composé de sumac, de thym, et de graines de sésame torréfiées.Les pistaches au zaatar sont certifiées agriculture biologique.Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman
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Découvrez les oeufs au lait de brebis de Bernard Gaborit ! Dessert traditionnel gourmand cuit au four
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Découvrez de nouvelles saveurs avec les vermicelles au riz thaï blanc Autour du Riz ! Elaborés à partir de riz de terroir bio cultivé dans des micro-fermes paysannes du nord-est de la Thaïlande, ces vermicelles apporteront de la consistance et un petit goût de céréales à vos soupes asiatiques, nems, rouleaux de printemps ou à vos woks maison. En direct de producteurs-artisans, ils restituent toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel de la Thaïlande.
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Faites le plein d'énergie et de fibres avec les pommes séchées en demi rondelles de Pépite : un panaché de variétés de pommes bio de Provence (Golden, Gala, Cripps Pink, Dalinette, Story, Elista) pour une explosion de saveurs en bouche. A déguster nature, comme petit encas sain, ou pour agrémenter votre muesli du matin.
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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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Découvrez le miel cru d'oranger de Muria ! Ce miel cru d'oranger offre un arôme floral, avec une note intense et durable de fleur d'oranger. Source de nombreux bienfaitss il a une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Le miel cru à la particularité d'être extrait directement à froid afin de préserver les enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants. À noter que, du fait que ce miel ne soit pas chauffé, il peut cristalliser plus rapidement. Si
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Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Nougat aux pommes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.