Nougat glacé - Laurent Mariotte
ou, avec les mêmes ingrédients
Voir la recette “Nougat glacé - Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 05 Juillet 2022 à 18h51, sur le site de l’éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
Nougat glacé par Laurent Mariotte
Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
Publication le Mardi 05 Juillet 2022 à 12h23
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amandes blanches sèches | beurre | blancs d'oeufs bio | crème liquide entière à 35% de MG | eau | fruits caramélisés (noisettes et amandes) | fruits confits | gousse de vanille | miel | noisettes blanches séchées | noisettes concassées | poudre de noisettes | sucre glace | sucre semoule
Publication le Samedi 20 Mai 2023 à 09h00
750g
Cuisson : 20 mn • Préparation : 60 mn • Repos : 540 mn • Total : 620 mn
Nougat glacé
Publication le Lundi 20 Juillet 2009 à 10h59
magicmaman
