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Ortolans pochés à la fine champagne

 

Voir la recette “Ortolans pochés à la fine champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde

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  A vos assiettes
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24



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Bisque d'écrevisses à la fine champagne


Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Aneth | Céleri | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09



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Armagnac | Carotte | Chair à saucisse | Champagne | Cognac | Coq | Estragon | Faisan | Gelée | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


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Poulet flambé à la fine champagne


Beurre | Champagne | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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  Mercredi 20 Avril 2011 à 00h24


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Aneth | Beurre | Bouillon | Citron | Concombre | Crème | Fécule | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Elle à table
  Samedi 05 Mars 2022 à 12h46


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Beurre | Boudin blanc | Champagne | Dinde | Foie | Foie de volaille | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Elle à table
  Mardi 01 Mars 2022 à 11h14


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Blanc de poulet | Buns à burger | Carotte | Cheddar | Huile d'olive | Ketchup | Moutarde | Oeufs | Oignon blanc | Petits pois | Pousses d'épinards
  Cuisineaz
  Jeudi 16 Décembre 2021 à 17h06


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Beurre demi-sel | Champagne | Chapelure | Huîtres | Mélange 5 baies | Persil
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  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h18



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