Voir la recette “Pain au levain naturel, cuisson en cocotte”, publiée le Mercredi 04 Mai 2022 à 18h01, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Pain au levain naturel, cuisson en cocotte", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
MyLevain est un levain naturel de 12 ans dâge, fabriqué en France sur le Bassin d'Arcachon. Il se réveille en 24h avec un peu deau et de farine, et vous permettra de faire votre pain comme autrefois, avec des ingrédients naturels. Bye Bye Levure, Hello Levain !MyLevain s'utilise dans toutes vos recettes à base de farine : Pains, Brioches, Pizzas, Gâteaux, Cakes, Naans, Cookies.. MyLevain donnera plus de gout à vos recettes, permet une plus longue conservation, et surtout, il est sain pour votre
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Le Pain complet aux graines de chia est un pain complet au seigle avec des graines de chia, fabriqué avec du levain naturel.
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La farine de seigle est utilisée pour faire du pain de seigle, du pain au levain, du pain d'épice, du pain croustillant, des gâteaux aux fruits, des scones, des craquelins, des pâtes, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les sauces. Fabrication Artisanale en France.
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Recettes, conseils et tours de main
Marlène Fiorot (Auteur) Athina Canévet (Auteur) - Paru le 17/05/2022 chez Terre Vivante
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Connaissez-vous la colombe ? Un gâteau traditionnel que l'on déguste en Italie au moment des fêtes pascales pour fêter le retour du printemps. Artigiani d'Italia vous propose de la découvrir dans sa version bio et pur beurre, avec du levain naturel, des petits raisins secs, des écorces d'orange et des amandes.
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Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud ! Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère. Papier cuisson en kraft naturel, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement. Recyclable et compostable. Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût
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Les pains Essènes de céréales germées Gaia sont des pains préparés avec des céréales germées, sans farine, ni levure, ni levain, ni sucres ajoutés, ni matières grasses, ni sel. 100 % végétal !La cuisson lente et à basse température pour mieux préserver les vitamines et nutriments démultipliés par la germination. Les pains Essènes de céréales germées : un surprenant cœur tendre et un goût légèrement sucré grâce à la germination.Digeste, réduction du gluten, des graines « prédigérées » et une meil
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.