Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort
Voir la recette “Pavé de lieu jaune à la grenobloise écrasée de pommes de terre au raifort”, publiée le Vendredi 02 Mars 2012 à 12h39, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#A la Grenobloise | #Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Lieu jaune | #Pavé | #Écrasée de pommes de terre | Atelier des chefs | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Câpres | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lieu | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vinaigre
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri
Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
Filet de bar en vapeur d'estragon écrasée de pommes de terre au raifort croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Lieu grillé aux herbes & écrasée de pommes de terre
C’est moi qui l’ai fait !
Vendredi 20 Septembre 2013 à 08h20
Lieu jaune écaillé de truffes et pommes de terre
Bolli’s Kitchen
Samedi 11 Février 2012 à 06h00
Gaufre pomme de terre à la crème de raifort et oeuf de saumon
Crème liquide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Pavés de saumon aux pommes de terre écrasées
La cuisine de Messidor
Samedi 02 Juillet 2022 à 09h40
Filet de carrelet meunière écrasée de pommes de terre au citron
Beurre doux | Carrelet | Citron | Gros sel | Huile d'olive | Persil plat | Poivre noir | Pomme de terre | Sel fin
Atelier des chefs
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h30
Lieu Jaune à la Moutarde
Beurre | Crème fraîche | Filets de lieu | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Pommes de terre anglaises | Purée de tomates et poivrons | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Jeudi 31 Décembre 2020 à 12h49
Aller-retour de saumon croquant de pommes au citron vert et curry écrasée de pommes de terre aux olives noires
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31
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