Petit cochon et son panais cherchent des truffes
Voir la recette “Petit cochon et son panais cherchent des truffes”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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#Cochon | #Truffes | 750g | 10 à 15 ingrédients | Beurre | Comté | Côte de porc | Crème fraîche | Huile | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Poitrine de cochon confite
Branches de thym | Carottes | Cerfeuil tubéreux | Cochon | Feuilles de laurier | Helianthis | Oignons | Panais | Pépins de raisin | Pommes
Météo à la carte | France 3
Mardi 27 Décembre 2022 à 12h08
Côtelettes de porc à l'orange
Côte de porc | Huile d’olive | Orange | Piment | Poivron rouge | Sel | Truffe | Vinaigre
Elle à table
Dimanche 06 Mars 2022 à 13h31
Le pâté en croûte au Foie Gras
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau
A vos assiettes
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
Saint-Jacques et purée de panais truffés à l'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP
Beurre | Brisures de truffes | Cardamone | Gingembre | Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP | Lait | Noix de Saint-Jacques | Panais | Poivre de Sichuan | Sel de l'Himalaya
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h12
Pâté en croûte pistaché
Echine de porc | Filet mignon de porc | Gelée | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Poitrine de veau | Porto | Truffe
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h30
Hutsepot
Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Radis | Saucisse | Sel | Thym | Viande
750g
Mardi 20 Avril 2021 à 10h55
Écrasé de Ratte du Touquet au panais à la truffe et queues de langoustine
A vos assiettes
Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16
8
Noix de saint-jacques poêlées aux panais et aux truffes
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
Risotto émulsion au lard fumé et tuile au jus de céleri
Beurre | Céleri branche | Céleri-rave | Crème | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Soja | Truffe
Cuisineaz
Lundi 09 Juillet 2018 à 17h41
Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan
Asperges vertes | Bar | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Porc | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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