Voir la recette “Petits légumes à la grecque”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Coriandre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Le sel rose de lHimalaya en cristaux, dépourvu diode car dorigine minérale, possède une saveur fine et délicate et des vertus naturelles. Saveur: Le Sel Rose d'Himalaya a un parfum doux.Un must have dans votre épicerie fine.
5,9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Le pur jus de citron Luce vous permettra d'ajouter un zest d'acidité et de fraîcheur dans vos préparations favorites.
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Découvrez les Graines de coriandre éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer vos marinades, court-bouillon, poissons, pickles, bolognaise, préparations lacto-fermentées et liqueurs. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Pas d'oignons sous la main ? Pas de panique ! Avec l'oignon bio en semoule de Cook, vous ne serez jamais à court de saveurs. A vous sauces, soupes et salades parfumés !
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C'est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Coriandre bio auprès de petites coopératives françaises.La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
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Découvrez les Carottes lacto-fermentées biologique de Nutriform ! Des carottes râpées, un peu de sel et on laisse fermenter. Vous pouvez les consommer froides en salade avec de l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique. Appréciez tout le croquant du légume brut. La fermentation lactique est une méthode de conservation ancestrale qui permet de consommer à tout moment des aliments aussi riches en vitamines et minéraux que s'ils étaient frais. Elle permet ainsi de conserver la fraîcheur et l
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Découvrez les Champignons de Paris émincés de la marque Danival ! Ce bocal est déjà prêt à l'emploi, vous n'avez plus qu'à faire réchauffer sa contenance. Et vous pourrez ensuite la déguster. Danival est implantée dans le Lot-et-Garonne et travaille avec les agriculteurs locaux dans le cadre de partenariats équitables, le site est certifié Bio Entreprise Durable.
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Découvrez Le Petit Modat'mour du Domaine Modat ! Les vignes sont situées dans le Roussillon. Amour du fruit, ce vin blanc apporte tendresse et gourmandise en bouche avec la grenache et de la fraîcheur avec le syrah! Ce vin est aussi puissant et complexe. Cépage : Muscat, Roussane, Grenache, 13% d'alcool
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Nos huiles Gourmet apportent parfum et touche raffinée à vos plats. C'est dans la sélection rigoureuse des matières premières et dans les procédés de pression et de toastage que réside le secret de ces huiles parfumées aux goûts authentiques les plus divers. Leurs nuances gustatives enrichissent la cuisine fine et créative. Découvrez l'Huile d'olive bio Pays France : Au cœur d'un superbe territoire vert et argent, six bassins oléicoles et onze producteurs d'huile d'olive conjuguent une étonnante
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Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire. Pour le plaisir du corps et des papilles, CompleteOrganics a mis au point cette recette d'inspiration indienne mariant le chou-fleur au curcuma
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Petits légumes à la grecque", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.