Voir la recette “Plats de volailles: Filet de pintade sauce à la Chimay”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Filet de pintade sauce à la Chimay", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
La rouille est une préparation de sauce provençale qui s'associe à de nombreux plats de poissons. C'est une sauce épicée et relevée que l'on mange avec de la bouillabaisse ou des soupes de poissons.L'atelier Bernard Marot, bien que breton, maîtrise pleinement cette recette pour notre plus grand plaisir, et utilise des ingrédients issus de l'agriculture biologique pour que le plaisir soit complet.
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Découvrez les nouilles de riz complet de Clearspring ! Ces nouilles sans gluten à la farine de riz complet ajouteront une touche orientale à vos plats. Un riz bio complet de haute qualité et un procédé traditionnel ont permis d'obtenir ces nouilles sans gluten soyeuses et nourrissantes. Vous pourrez alors réaliser de délicieux plats comme une salade asiatique avec des légumes et une sauce pad-thaï, dans une soupe pour un repas rapide et réconfortant . Elles peuvent aussi être utilisées comme pât
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Le persil géant d'Italie (Petroselinum crispum Nyman var crispum) est une variété qui se développe rapidement avec un goût très parfumée.Il apportera une note délicieuse à vos plats, viandes en faisant, par exemple, une sauce persil / ail.Il possède également des propriétés anti-ballonnements et stimule la digestion.Semez les graines entre mars et août à exposition ombragée.Contenance : 2,15 grammes pour 1000 graines.Découvrez également le reste de notre gamme d'aromates (coriandre, ciboulette,
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L'algue, une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentation et déguster des produits sains, à tous moments de la journée ! Découvrez donc le tartare d'algues fraîches Atlantic est préparé à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes bretonnes. Tartare d'algues fraîches Atlantic, à servir sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce
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Découvrez le tartare d'algues fraîches Artic : un tartare préparé à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes Bretonnes ! Ce délicieux tartare d'algues fraîches Artic est à servir sur des toast à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce rallongée à l'huile ou à la crème. Ainsi, l'algue constitue une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentati
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Découvrez le filet de maquereaux en sauce piquante : une délicieuse recette à base de filets de maquereau, tomate, huile d'olive extra vierge, oignon, ail, paprika et sel marin.
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L'algue, une alternative végétale complète pour toutes celles et ceux qui souhaitent varier leur alimentation et déguster des produits sains, à tous moments de la journée ! Découvrez donc le tartare d'algues fraîches Pacific est préparé à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes bretonnes. Tartare d'algues fraîches Pacific, à servir sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce r
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Découvrez la sauce curry de la marque Émile Noël réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le maître moulinier provençal a préparé pour vos plats exotiques une sauce curry riche en goût et en couleur. Cette sauce se cuisine parfaitement avec les volailles, viandes rouges, poissons, un riz pilaf, les pâtes et les légumes.
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Laissez-vous tenter par le pesto à la truffe de La Selva : un délicieux pesto rosso 100% bio, à base de tomates fraîches et de tomates séchées, avec un filet d'huile d'olive vierge extra, de délicieux pignons de pin, un peu d'ail et une pointe de truffe. Une sauce italienne raffinée qui rehaussera vos plats de pâtes en un tour de main !
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Parce que nos terroirs regorgent de richesses, Natur'Avenir a selectionné de savoureuses tomates bio mûries sous le soleil du sud de la France pour réaliser une sauce tomates et aubergine riche en goûts. Cuisinée en Provence avec de l'aubergine bien sûr, mais aussi de l'ail, des oignons, du thym et un filet d'huile d'olive vierge extra, elle apportera une touche méridionale à vos plats les plus simples !
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Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
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Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Epinard | Pintade | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Eau | Epices | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Beurre | Caille | Cognac | Crème légère | Fond de volaille | Fromage | Moutarde | Pâtes | Persil
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Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cerise | Fruit | Genièvre | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Poivre | Sel
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Ail | Beurre | Dinde | Fines herbes | Fond de veau | Fromage | Philadelphia | Poivre | Poivron | Sel | Tapenade | Viande
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.