Voir la recette “Plats de volailles: Pintade rôtie au jus”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Pintade rôtie au jus", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous séduire la délicatesse du miel d'acacia de Hongrie de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par ses arômes fleuris, à la fois doux et subtiles, mais aussi par une intensité en bouche modérée et une persistance courte.Vous l'apprécierez tout autant sur la table du petit déjeuner qu'en cuisine, pour réaliser d'audacieuses recettes sucrées-salées (pintade rôtie au miel, nouilles sautées aux crevettes et au miel, poires au miel et au safran...).
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Découvrez la sauce curry de la marque Émile Noël réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le maître moulinier provençal a préparé pour vos plats exotiques une sauce curry riche en goût et en couleur. Cette sauce se cuisine parfaitement avec les volailles, viandes rouges, poissons, un riz pilaf, les pâtes et les légumes.
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Découvrez le Paprika en poudre de Greenweez ! Cette poudre de paprika donnera ce subtil goût épicé et piquant que l'on apprécie tant. Le paprika est un piment rouge très aromatique, au goût sucré légèrement amer. Son doux piquant permettra de sublimer vos plats avec des saveurs d'Amérique du Sud. Vous pourrez l'utiliser avec vos volailles, dans les fromages frais, de la crème, avec le poisson, ou encore l'avocat. Un véritable incontournable de la cuisine. Produit 100% naturel, végétal et naturel
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Notre conserverie de légumes biologiques.Association de légumes très consommée, les petits pois carottes accompagnent un bon nombre de viandes, de volailles et de poissons. Issus de l'agriculture biologique et cultivés en France, les petits pois carottes de la Maison Ederki vous veulent du bien.Nos conseils de dégustation : Pour accompagner vos plats de viandes, de volailles ou de poisson. Vous n'avez plus qu'à les réchauffer.
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La badiane ou anis étoilé est très appréciée dans les compotes, salades de fruits, jus de fruits et se marie très bien avec d'autres épices comme la cannelle, le girofle et le fenouil. Excellente également en tisane: Infuser 2 ou 3 anis étoilés dans tasse d'eau bouillante, laisser infuser pendant 10 minutes. Boire 1 à 2 fois par jour. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notr
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Le Curry en poudre 100g de Cook, est très utile pour la préparation de plats orientale, poissons, volailles, de paella, etc... Épice très douce qui ajoute une touche de couleur jaune aux préparations. Découvrez son nouvel emballage recyclable en papier qui remplace vos moyens et grands flacons.
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L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
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Beurre | Chicon | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Lard fumé | Muscade | Muscat | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Sel | Vin
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Canette | Echalotes | Gros sel | Huile
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Beurre | Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Homard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Beurre | Chou frisé | Lard fumé | Lardons | Pintade | Poivre | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Cèpes | Crème liquide | Farine | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Pleurote | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Carotte | Chou frisé | Gros sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Noix | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Lard | Laurier | Marjolaine | Mirabelles | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.