Voir la recette “Plats de volailles: Rouleau de volaille aux cèpes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plats de volailles: Rouleau de volaille aux cèpes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
1, 2, 3, nous irons au bois vous propose de délicieux champignons récoltés dans les forêts boréales sibériennes. Ces cèpes sont cueillis à la main par les familles des villages alentours.Ils sont par la suite triés, tranchés puis séchés sur place avant le conditionnement. Les champignons 1, 2, 3 Nous irons au bois sont de premier choix et offre une grande qualité gustative. Ces cèpes séchés seront délicieux pour parfumer vos plats.
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Découvrez la sauce curry de la marque Émile Noël réalisée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Le maître moulinier provençal a préparé pour vos plats exotiques une sauce curry riche en goût et en couleur. Cette sauce se cuisine parfaitement avec les volailles, viandes rouges, poissons, un riz pilaf, les pâtes et les légumes.
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Découvrez le Paprika en poudre de Greenweez ! Cette poudre de paprika donnera ce subtil goût épicé et piquant que l'on apprécie tant. Le paprika est un piment rouge très aromatique, au goût sucré légèrement amer. Son doux piquant permettra de sublimer vos plats avec des saveurs d'Amérique du Sud. Vous pourrez l'utiliser avec vos volailles, dans les fromages frais, de la crème, avec le poisson, ou encore l'avocat. Un véritable incontournable de la cuisine. Produit 100% naturel, végétal et naturel
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Découvrez les Saucisses de volaille nature du Picoreur, de délicieuses saucisses bilogiques natures, gourmandes et moelleuses fabriquées avec des volailles françaises, élevées en plein air et avec seulement 10% de matières grasses. La saison des barbecues est lancée !
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Notre conserverie de légumes biologiques.Association de légumes très consommée, les petits pois carottes accompagnent un bon nombre de viandes, de volailles et de poissons. Issus de l'agriculture biologique et cultivés en France, les petits pois carottes de la Maison Ederki vous veulent du bien.Nos conseils de dégustation : Pour accompagner vos plats de viandes, de volailles ou de poisson. Vous n'avez plus qu'à les réchauffer.
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Le Curry en poudre 100g de Cook, est très utile pour la préparation de plats orientale, poissons, volailles, de paella, etc... Épice très douce qui ajoute une touche de couleur jaune aux préparations. Découvrez son nouvel emballage recyclable en papier qui remplace vos moyens et grands flacons.
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L'estragon offre une touche de fraîcheur poivrée et légèrement anisée à vos plats. Idéal pour agrémenter volailles et sauces, il s'utilise aussi en bouquet garni dans le pot au feu.
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Mélange d'épices Cinq parfums bio de la marque Terra Madre Mélange traditionnel et très aromatique des cuisines vietnamienne et chinoise, le Cinq Parfums relève volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumesou encore plats et soupes asiatiques. Peut également être utilisé dans les desserts. Poids net : 35 g
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La Relish au Curry Bio est un délicieux accompagnement pour donner une touche exotique et douce à vos plats de volaille et de riz, vos salades et hamburgers. Cette recette est réalisée à partir de morceaux de cornichons et de poivrons croquants coupés en petits cubes et confits dans une marinade sucrée et épicée au curry.
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Le risotto, star des plats italiens est ici imprégné de la saveur du cèpe. Le mélange est crémeux tout en gardant le côté croquant du grain de riz.
4.38 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Ail | Beurre | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Pintade | Pleurote | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Riz
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Canard | Chicon | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Eau | Escalope de dinde | Huile d’olive | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Dinde | Maïzena | Oignon | Poireau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Dinde | Farine | Huile | Marrons | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Bouillon de volaille | Brocoli | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Escalope de poulet | Laurier | Mange-tout | Oeuf (jaune) | Oignon | Patate douce | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Abats de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Jarret de veau | Navet | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poivre | Poularde | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.