Poêlée de quetsches "éclatées" à la menthe poivrée miettes de spéculoos
Voir la recette “Poêlée de quetsches "éclatées" à la menthe poivrée miettes de spéculoos”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé
Laurent Mariotte | Site officiel
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Salade pastèque melon et menthe - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
Jeudi 06 Juillet 2023 à 11h45
Crème au citron et 4 épices miettes de Spéculoos
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Vendredi 17 Juin 2022 à 14h46
Langoustines sauce mangue et menthe poivrée pommes de terre croustillantes
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Atelier des chefs
Samedi 19 Décembre 2020 à 10h56
Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre spéculoos et rhubarbe
Beurre | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Fraises à cru confiture de lait façon "dulce de latte" miettes de spéculoos
Eau | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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