Voir la recette “Poitrine de Veau du Limousin IGP confite au thym”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poitrine de Veau du Limousin IGP confite au thym", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Notre Thym est cultivé en Provence sous Indication Géographique Protégée, garantie dune qualité supérieure!Cette plante aromatique figure parmi les plus utilisées en cuisine et est également surnommée Farigoule en Provençal.Notre Thym pousse au pied du Mont Ventoux, où les sols calcaires et le climat méditerranéen lui offrent une saveur riche et subtile.Idéal pour des recettes diverses et variées, notre Thym se marie parfaitement avec les plats mijotés, grillades, poissons ou œufs brouillés, un
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Cette infusion premiers frissons apporte réconfort et chaleur pour supporter au mieux le froid de l'hiver. Le gingembre et la cannelle aident à soutenir les défenses immunitaires. Le thym et la mauve complètent idéalement la formule.
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Situé entre Toulouse et Montauban, le Château Saint-Louis est un domaine largement récompensé chaque année depuis 1991, suite au rachat par Marie Cécile et Ali Mahmoudi. Sol :Boulbène et sablo limoneux en surface , argileux en profondeur. Cépage :100% Chardonnay Dégustation :Nez : plaisant et engageant qui évoque les fruits à chair blanche, avec de la poire, mais aussi des notes de coing et de noisette fraîcheBouche : finale racée mêlant notes de noisette et d'épices d'une bonne persistance
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Découvrez la Blanquette de veau à l'ancienne de la GAEC de Montredon, un plat typique de la cuisine traditionnelle française. Les morceaux de veau sont mijotés longuement dans un court-bouillon de vin blanc avec des champignons de Paris, oignons, carottes et bouquet garni. La blanquette est servie avec de délicieuses pommes de terre Charlotte et une sauce crémée. Un délice ! La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animaux sont nés et élevés
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Offrez-vous le meilleur avec l'incroyable mayonnaise de Quintesens ! Une recette comme à la maison, avec seulement 5 ingrédients : un mélange d'huiles (colza, tournesol et olive) riches en Oméga-3 et Vitamine E, de bons œufs de poules élevés en France, de la moutarde bio du Limousin, du citron, une pointe de sel … et rien d'autre !
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Découvrez les purée de pois chiches de Celnat ! Cette purée de pois cassés origine France mélange de la farine précuite et des flocons de pois chiches avec une pointe d'ail, de persil et de thym. Riche en protéines et ultra-savoureuse, elle se prépare en 5 minutes seulement !
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Pauvre en sel pour allier santé et goût!Ingrédients : Légumes* 70% (tomate* 38%, oignon*, carotte*, pomme de terre*, ail*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, amidon de maïs précuit*, farine de graine de guar*, gomme xanthane, persil*, thym*, basilic* (1%).*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi : - Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est prêt!Info + :Pour vous permettre de mieux contrôler l'apport en sel de votre ali
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Redécouvrez les sardines avec cette recette originale signée Jacques Gonidec. De délicieuses sardines préparées à la main, une touche de basilic, une pincée de thym et 60 ans de savoir-faire : c'est le secret de cette conserverie Concarnoise pour vous proposer des sardines goûtues et fraîches.
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Mettez de nouveaux arômes dans votre vie avec l'origan de Biodyssée ! Incontournable des cuisines italienne, grecque et portugaise, l'origan est particulièrement apprécié dans la sauce tomate où on le retrouve souvent aux côtés du thym et du basilic (pâtes, pizza...). Ses arômes frais parfumeront délicatement vinaigrettes, bruschettas ou salades de feta !
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.