Voir la recette “Poivrons marinés au cumin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poivrons marinés au cumin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Voilà une recette de tartinable qui met réellement bien en valeur le poivron rouge, en l'associant à de l'aubergine grillée et à un mélange de graines, le tout, relevé de quelques épices. En bouche, le poivron rouge domine avec sa saveur suave et marquée et les graines apportent un petit côté croquant très agréable. Du côté des épices, le cumin relève subtilement le mélange. Cette crème de poivron peut se déguster aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta
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Crackers sans gluten, fins et craquants, au cumin. L'encas idéal et passe partout.
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Galettes à base de légumineuses particulièrement fondantes à coeur. Un repas sain et délicieux prêt en quelques minutes seulement !
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Découvrez le curry panang aux légumes de la marque Pro Sain !Recette thaï de légumes cuisinés au lait de coco, cacahuètes et autres épices parfumées. Le curry panang est un curry très parfumé composé notamment de piment rouge, d'ail, échalote et cumin.La maison Pro Sain est installée en bio depuis 1968. Elle se situe en Languedoc-Roussillon où elle privilégie les filières locales et une alimentation saine et respectueuse de l'environnement.
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Régalez-vous à l'apéritif avec les tartinades au chèvre frais de So Chèvre ! Les tartinades au chèvre frais de So Chèvre, c'est la rencontre entre une texture onctueuse et fondante et la fraîcheur du fromage de chèvre Idéales à tartiner sur des toasts ou des blinis, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou des gressins, elles peuvent aussi s'utiliser en ingrédient secret dans les quiches et cakes ! Le lait de chèvre utilisé dans cette recette est issu des excédents saisonniers du printemps.
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Découvrez la poudre de curry Greenweez ! Cette poudre de curry apportera goût et raffinement à vos préparations. Mêlant coriandre, curcuma, poudre de cumin, graines de fenugrec, sel marin, ail, gingembre, paprika et chili, cette poudre de curry offre une explosion de saveurs. Vous pourrez alors l'utiliser pour saupoudrer toutes sortes de plats et les transformer en de véritables voyages gustatifs. Un incontournable de la cuisine, 100% naturel, végétal et naturellement sans gluten !
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Découvrez les Cornichons aigre-doux en bocal de TerraSana ! De délicieux cornichons aigre-doux marinés dans du vinaigre, sirop d'agave, sel marin, graines de moutarde, oignon, aneth, et épices. Une recette 100 % naturelle, sans conservateurs qui offre des cornichons croquants et délicieusement bons. Ils seront parfaits pour de nombreuses recettes.
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Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.
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Saveur aux notes Orientales. Le mariage de la chair sucrée de la carotte à la chaleur des graines de cumin. Ingrédients : Légumes* 61% (carotte* 35%, oignon*, pomme de terre*, céleri*), crème de sarrasin*, sel, extrait de levure, farine de riz*, cumin* 2%, farine de graine de guar*, gomme xanthane, huile de palme*, curcuma*, persil*.*Produits issus de l'agriculture biologique.Trace de gluten, soja.Mode d'emploi :- Verser votre sachet de soupe sur 20cl d'eau bouillante tout en remuant. - C'est pr
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A ma façon
Vendredi 12 Novembre 2021 à 10h15
Ail | Citron | Cumin | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ail | Citron | Cumin | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sésame
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
ail | ail noir | huile d'olive | poivron rouge
Passiflore, Passion d’Héllyane
- d’1 mois Lundi 15 Avril 2024 à 12h19
Picard
Vendredi 18 Août 2023 à 14h17
Les Jardins de Priape cuisinent
Dimanche 30 Juillet 2023 à 11h05
Mamina - Et si c’était bon
Vendredi 21 Juillet 2023 à 08h00
Framboises et bergamote
Vendredi 04 Novembre 2022 à 17h00
Les marmites de Marphyl
Samedi 30 Juillet 2022 à 15h38
Aubergine | Chou-fleur | Courgette | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Oeufs | Origan | Parmesan | Pignons de pin | Poivrons marinés | Sauce tomate | Scamorza (fromage italien fumé) | Tomates cerise rouges et jaunes
A vos assiettes
Mardi 05 Avril 2022 à 11h20
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.