Polenta gratinée à la tomate confite et au pecorino
Voir la recette “Polenta gratinée à la tomate confite et au pecorino”, publiée le Samedi 08 Septembre 2012 à 13h05, sur le blog de son éditeur : Le Journal Gourmand de Sacha
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Polenta gratinée à la tomate
Ail | Beurre | Céleri branche | Concentré de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Cupcakes aux tomates confites pecorino poivre vert & glaçage au fromage frais et basilic
Basilic | Farine | Fromage | Huile d’olive | Kiri | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pecorino | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Tartine | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Galettes de polenta tomates confites et mozzarella
Eau | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Semoule | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tournedos de canard et polenta croustillante aux tomates confites
Basilic | Beurre | Canette | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gigotin d'agneau au chèvre et jambon de Parme croustillant de polenta aux tomates confites
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chèvre frais | Fleur de sel | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet de canette rôti aux mangues croustillant de polenta aux tomates confites
Canette | Coriandre | Huile d’olive | Lait | Mangue | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tournedos de boeuf au lard fumé galet de polenta au basilic et tomates confites
Basilic | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Parmesan | Polenta | Sel | Tomate | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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