Potages et soupes: Crème de carotte et courgettes à la ciboulette
Voir la recette “Potages et soupes: Crème de carotte et courgettes à la ciboulette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Potages et soupes: Bisque d'écrevisses
Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Huile d’olive | Marc de bourgogne | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poisson | Tomates concassées | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Crème de carottes et de riz persillé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citron | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
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Potages et soupes: Crème de chicons et dentelles au fromage
Beurre | Chicon | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Fromage | Jambon | Muscade | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre de canne | Thym
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Potages et soupes: Soupe au chou rouge et au lard
Bouillon | Carotte | Chou rouge | Crème liquide | Gros sel | Lard | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Crème de courgettes + variante simple
Amandes effilées | Aubergine | Bouillon de légumes | Courgette | Curry | Huile d’olive | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Crème de fenouil
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Fond de volaille | Oignon | Poireau
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Potages et soupes: Potage carolorégien aux haricots blancs
Ail | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Haricots blancs | Laurier | Poivre | Porc | Purée | Sel | Thym | Tomate
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Velouté de lentilles vertes au foie gras
Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Velouté de lentilles vertes
Ail | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Velouté de petits pois aux herbes fraîches
Beurre | Carotte | Coriandre | Crème | Epinard | Lait | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
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