Voir la recette “Poulet aux poires pollo a las peras (Espagne)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
Ail | Beurre | Brandy | Crème liquide | Epinard | Escalope de poulet | Huile | Poire | Porto
Laissez-vous tenter par l'huile fruitée aux noix de Vigean ! Pour obtenir cette huile plaisir, l'Huilerie Vigean s'est inspirée d'une recette traditionnelle du Berry dans laquelle on cuit au chaudron une pâte de noix bio avec de l'huile de tournesol désodirisée avant d'en récupérer l'huile grâce à un système de filtration sur papier buvard et toile de coton. Avec ses saveurs d'automne, l'huile fruitée aux noix de Vigean se déguste en assaisonnement.
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Utiliser dans les salades, sauces, champignons. Éviter de faire revenir dans un corps gras.
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Le beurre d'arachide de Monki est une délicieuse crème composée de noix et de graines issues de l'agriculture biologique, créée pour le plus grand plaisir de nos consommateurs. Les crèmes de noix biologiques Monki sont produites par Horizon Natuurvoeding BV. Horizon est une entreprise spécialisée dans la production de crèmes aux noix et la commercialisation en gros de noix et graines de culture biologique. NL-BIO-01
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La Dulse déshydratée bio est une algue rouge au goût de crustacé à la fois doux, iodé et corsé et à la texture finement craquante. La Dulse est un aliment ré-minéralisant naturel et équilibré remarquable. Riche en fibres, pauvre en graisses, ne contenant pas de sucre, c'est l'un des végétaux marins les plus riches en protéines (20 à 35%, soit autant que le soja) et en acides aminés. Sa teneur en minéraux extraordinaire (iode, fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, Zinc …) n'a d'égal que
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Découvrez les plats rapides et sains Danival, aux saveurs variées et cuisinés dans le respect des hommes et de la nature ! POKIBIO c'est une gourde... 100% fruits pour une pause fruitée sans sucres ajoutés! Nomade elle se glisse et s'emmène partout. Pour tous les petits creux de la journée (au petit-déjeuner, en dessert, pour le goûter…)
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet aux poires pollo a las peras (Espagne)", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.