Voir la recette “Poulet fumé sur charbon de bois”, publiée le Mercredi 15 Février 2023 à 17h35, sur le blog de son éditeur : Madame Anne aux fourneaux
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Poulet fumé sur charbon de bois", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Un délicieux Foie de morue fumé au bois d'aulne ou de hêtre. Une recette traditionnelle et bio, qui apporte à vos apéritifs et entrées le bon goût naturel des saveurs de l'Océan !
2.39 € au lieu de 3.43 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le filet de hareng fumé au bois de hêtre et à l'huile de tournesol de la marque Phare d'Eckmühl ! Suivant la tradition, la conserverie bretonne fument les filets de harengs au bois de hêtre puis les posent manuellement sur une garniture d'oignons et de rondelles de carottes issus de l'agriculture biologique et recouverts d'huile de tournesol bio.
3.71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bacon en tranches de BioPorc ! Elaboré dans un filet de noix et fumé au bois de hêtre. Le Bacon est sans colorant, et d'origine France. A servir au brunch ou dans un hamburger.
5.3 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Régalez-vous avec le foie de morue de Bonne Nature ! Préparé frais à la main et délicatement fumé au bois de hêtre, vous l'apprécierez sur des toasts grillés avec un filet de jus de citron et un peu de poivre. Le Label MSC certifie que les morues ont été pêchées dans le respect de l'environnement, en préservant les espèces et les écosystèmes marins.
3.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par l'Incroyable sauce Barbecue de Quintesens ! Elaborée avec des ingrédients 100% bruts et bio, de savoureux légumes origine France, elle est délicatement relevée avec du piment doux de Provence fumé au bois de hêtre. Naturellement sucrée par les légumes, elle est 35% moins sucrée que la moyenne des produits de même catégorie sur le marché. Parfaite pour accompagner des travers de porc ou des frites de légumes variés.
4.98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ce piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d'un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l'étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.
32.99 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le Bacon Sec fumé au bois de hêtre 70g de Plein jour, une spécialité faite avec de la viande de porc bio, salée au sel de Camargue et fumée au bois de hêtre.
3.59 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Laissez-vous tenter par les saveurs du Black Forest Tofu de Taifun, un délicieux tofu fumé au bois de hêtre (un fumage doux, à température modérée) et affiné au carvi, aux oignons et aux fines herbes. Enfin, il est préparé avec une sauce soja tamari. Son odeur rappelle les senteurs des balades en forêt. Idéal pour les personnes qui souhaitent une alternative à la viande qui ne manque pas de caractère ! Certifié bio, vegan et élu meilleur produit bio 2023.
3.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Ce poivre noir en grains est le poivre le plus piquant et aromatique. Idéal pour sublimer vos plats, il leur apportera du goût et du caractère.Le poivre noir en grains provient du fruit du Piper Nigrum, qui est récolté juste avant sa maturité. De là, il va suivre un processus de fermentation ou être séché jusquà ce que lon obtienne la graine que lon connaît.Ce poivre noir est très complexe et délivre dès lattaque des notes puissantes de bois fumé exotique, avec en trame de fond de délicates touc
3.5 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez ce Tofu fumé au bois de hêtre.100 % végétal. Riche en protéines végétales et en magnésium. Source de fer, de fibres et d'acides gras, oméga 3. Soja bio du Sud-Ouest de la France. Filière de production non OGM.
3.8 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
basilic frais | bois de mesquite | câpres et câprons | cassonade | charbon de bois d érable | haricots verts blanchis | huile d'olive | laitue boston | oeufs durs | petites patates grelot cuites | poivre | poivre noir | saumon fumé | sel | sel casher | sirop d érable | tomates cerises | yogourt grec nature
Madame Anne aux fourneaux
Jeudi 22 Octobre 2020 à 15h16
Recettes de Papounet
Mardi 09 Janvier 2024 à 00h30
Bienvenue au bal des saveurs
Lundi 14 Août 2023 à 07h52
Cuisine Actuelle
Dimanche 23 Juillet 2023 à 10h26
Recettes de Clairette
Jeudi 09 Mars 2023 à 15h30
Recettes de Papounet
Samedi 14 Janvier 2023 à 00h30
La cuisine de DoriA
Mercredi 23 Novembre 2022 à 05h00
Recettes de Papounet
Samedi 15 Octobre 2022 à 00h30
C secrets gourmands
Vendredi 14 Octobre 2022 à 07h57
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.