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Légumes oubliés

 
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Cailles fermières aux  raisins et armagnac    mille feuilles aux légumes oublies
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Cailles fermières aux raisins et armagnac - mille feuilles aux légumes oublies


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Gésiers de canard aux champignons des bois  purées aux légumes oublies  vitelottes  panais  et huile de cèpes maison
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Gésiers de canard aux champignons des bois purées aux légumes oublies (vitelottes, panais) et huile de cèpes maison


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Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe


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Tajine de poulet aux legumes oublies
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Tajine de poulet aux legumes oublies


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Potage aux légumes oubliés
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Potage aux légumes oubliés


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Gratin de pommes de terre & legumes oublies


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Histoire de légumes oubliés : Racine de persil


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Noix de saint jacques aux légumes oubliés


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Filet d'agneau en chevreuil sauce poivrade ragoût de légumes oubliés à la morteau


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Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés


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