Voir la recette “Saint jacques roties, fine puree de chataignes et bouillon de chataignes au foie gras”, publiée le Lundi 18 Mars 2013 à 14h15, sur le blog de son éditeur : Les délices d'Hélène
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Saint jacques roties, fine puree de chataignes et bouillon de chataignes au foie gras", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Laissez-vous tenter par la purée de châtaignes Priméal ! Sans sucre ni sel ajoutés, elle s'utilise aussi bien dans vos recettes sucrées (pour garnir une tarte, des crêpes...) que salées (pour épaissir un potage ou une sauce). Elaborée avec des châtaignes bio AOP d'Ardèche, c'est un must have de votre cuisine !
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Les Meilleures recettes de Saint-Jacques - Beau livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Les recettes de coquilles Saint-Jacques - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Découvrez le dessert fruité Pomme-châtaigne de la marque Danival ! D'une contenance total de 400g, ces pots de purée de fruits peuvent se consommer en dessert ou bien peuvent être utilisés en tant que base de préparation culinaire. Les pots de dessert sont déjà prêt à l'emploi, il ne tient plus qu'à vous de choisir la façon dont vous aller les déguster.
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Concocté à partir de châtaignes ramassées en Ardèche, notre soupe de châtaignes BIO, par sa douceur et son goût, nous rappelle les douces ballades en forêt. Finement mixées et accompagnées d'une note de crème fraîche, les châtaignes sont sélectionnées pour offrir à cette soupe fine une saveur gourmande et onctueuse. Cette soupe est préparée sans sucre ajouté, colorants ni conservateurs.
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Le parfum de ce Velouté Potiron et Châtaignes bio est apporté uniquement par les légumes et la châtaigne, sans aucun arôme ajouté.
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Offrez-vous un petit plaisir gourmand avec les biscuits nappage chocolat au lait de Belledonne ! Pour confectionner ces sablés nappés d'une fine couche de chocolat au lait, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de blé, du beurre et du lait français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine h
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Elaborée avec des châtaignes bio séchées et broyées, la farine Moulin des Moines présente une saveur lègèrement sucrée et rustique. Riche en fibres, naturellement sans gluten, la farine de châtaignes s'accomode dans de nombreuses recettes : pains, gâteaux, crêpes, mais aussi sauces (surtout pour celles accompagnant du gibier). A noter : non panifiable et riche en goût, on utilise souvent la farine de châtaigne en complément d'autres farines (de riz, de maïs...).
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.