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Sauce demi-glace

 

Voir la recette “Sauce demi-glace”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g

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Beurre | Échalotes sèches | Filet de porc | Huile d'olive | Piment d'Espelette | Pomme de terre parisiennes Champêtre | Porto | Sauce demi-glace
  Champêtre
  Lundi 27 Janvier 2020 à 21h10


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2 

Mijoté de veau sauce au beurre de pomme et betteraves


Betteraves rouges en cubes Champêtre | Beurre de pomme | Longe de veau | Oignon haché | Romarin haché | Sauce demi-glace
  Champêtre
  Lundi 27 Janvier 2020 à 20h48


3 

Sauce bordelaise


beurre | échalote | moelle | poivre | sauce demi-glace | sel | thym | vin de Bordeaux rouge
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1 noix de beurre | 10 verre de vin blanc | 20 cl de sauce demi-glace | 3 échalotes | poivre de Cayenne | sauce Worcestershire
  Meilleur du Chef
  Samedi 05 Août 2000 à 22h00


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5 

Cheesecake glacé sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


6 

Sauce bordelaise


Ail | Beurre | Bordeaux rouge | Chalote | Demi-glace | Laurier | Moelle de boeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Beurre | Branche de thym | Carottes | Celeri-branche | Chalotes minces | Demi-glace | Feuille de laurier | Gousse d'ail | Huile | Poivre concassé | Vin rouge
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