Suprême de poulet de bresse truffé, risotto et petits légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de poulet de bresse truffé, risotto et petits légumes”, publiée le Mercredi 21 Décembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Suprême de poulet de bresse
Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Bouillon | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Fond de volaille | Girolle | Huile | Huile d’arachide | Morilles | Poulet | Vin blanc
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Risotto de poulet au curry
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Curry | Escalope de poulet | Fines herbes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Noix de saint-jacques à la plancha, risotto à l'huile de truffe et wok de légumes du sud
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Bouillon de légumes | Escalope de poulet | Fenouil | Fromage de chèvre | Fromage frais | Menthe | Noix de coco | Oignon | Poudre de coco | Riz
750g
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Risotto aux noisettes émincé de poulet caramélisé au vinaigre
Bouillon de légumes | Cannelle | Courgette | Crème | Curry | Escalope de poulet | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Risotto | Riz | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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